성수에서 주말 산책하다가 부드러운 디저트가 딱 당겨서 들른 곳이 젠젠 성수점. 수플레 팬케이크로 유명하다고 해서 달달하지만 가볍게 먹고 싶을 때 적당하겠다 싶어 방문했다. 평일 낮에도 웨이팅이 있다길래 오픈 시간대에 맞춰 가보기로.
젠젠 성수점은 성수역과 서울숲역 사이 골목에 있어 걸어서 찾기 쉬웠다. 영업시간은 대체로 11:00~21:00이며 라스트오더는 마감 1시간 전, 팬케이크는 굽는 시간이 있어 마감 90분 전 주문을 권한다. 주말엔 웨이팅이 30분 이상 붙는다 해서 11시 오픈런으로 갔더니 바로 입장. 14~16시는 대기가 가장 길어 보였고, 추천 시간대는 평일 11~12시 혹은 저녁 7시 이후였다. 외관은 원목과 초록 식물이 어우러진 감성카페 무드. 아래 사진처럼 입구 쪽이 따뜻한 톤이라 사진이 잘 나온다. [
안으로 들어가면 좌석 간 간격이 넉넉하고 조용한 음악이 깔린다. 오픈 키친에서 팬케이크 반죽을 바로 구워 내는 게 보여 기다림도 덜 지루하다. 젠젠 성수점은 감성카페 콘셉트를 잘 살려 소품과 거울, 선반이 포인트. 자리를 잡고 물은 셀프, 진동벨을 받아두면 된다. 굽는 데 15분 정도 걸렸고, 따뜻할 때 먹으라고 직원이 다시 한번 안내해줬다. 내부 감성은 아래 사진 참고. [
주문은 시그니처 수플레 팬케이크와 계절과일 팬케이크, 아이스 라테. 젠젠 성수점의 수플레 팬케이크는 접시가 흔들릴 정도로 폭신해 포크만 대도 슥 잘린다. 기본은 우유풍 크림과 메이플 시럽이 담백하게 어우러지고, 계절과일 팬케이크는 멜론·바나나·청포도 등이 올라가 상큼함이 확 살아난다. 크림이 지나치게 달지 않아 끝까지 편하게 먹었다. 개인적으로는 과일 한 점, 팬케이크 한 입, 메이플 한 방울이 가장 밸런스가 좋았다. 아래 사진 두 장에 플레이팅 느낌이 잘 담겼다. [ [
디저트를 다 먹고 나서 매장 한 바퀴 둘러보니 사진 찍기 좋은 포인트가 많았다. 젠젠 성수점은 조명 온도가 따뜻해 인물·음식 모두 색이 예쁘게 잡힌다. 한산해지는 저녁엔 더 분위기 있고 데이트 코스로도 무난하다. 감성카페 찾는 분들에게 특히 추천.
첫 방문이었는데 만족도가 높았다. 수플레 팬케이크는 식감이 가볍고 크림이 산뜻해 부담이 적었고, 계절과일 팬케이크는 과일 컨디션이 좋아 달달함과 상큼함의 균형이 좋았다. 다음에는 다른 시즌 과일로 바뀌면 다시 가볼 생각. 성수에서 디저트 찾는 날, 젠젠 성수점을 떠올리게 될 듯하다.
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