부산 연제구 짬우동 맛집 본토

부산교대 근처 볼일 끝나고 따끈한 국물이 생각나 본토로 향했어요. 예전에 우동이 인상적이라 이번엔 해물짬우동을 제대로 맛보려는 목적! 점심 피크가 세다 해서 조금 일찍 방문했습니다.

짬·카츠·주먹밥 한 번에 즐긴 점심

위치는 부산교대 인근 골목, 월~토 11:00~21:00 운영, 브레이크 15:00~16:30, 라스트오더 19:45. 웨이팅은 12시 직전이 덜했어요. 내부는 조용한 조명과 테이블 간격이 편안합니다. 해물짬우동은 짬뽕풍 국물에 우동 면이 탱글, 홍합과 오징어가 시원함을 끌어올려 밥 없이도 숟가락이 가요. 기본 반찬이 느끼함을 잡아주고, 돈카츠는 바삭한 식감에 소스 조합이 색다르며 미니 우동까지 곁들이면 우동 한 그릇을 더 먹은 듯 든든. 참치주먹밥, 고추장떡갈비주먹밥은 속이 꽉 차 해물짬우동 국물에 찍어 먹으면 궁합이 좋아요. 다음엔 우동·해물짬우동·돈카츠 세트를 그대로 반복할 듯!