주말에 마산시외버스터미널에서 볼 일을 보고, 따끈한 국물이 생각나 골목을 걷다 발견한 곳이 태근식당이다. 현지인들이 드나드는 소박한 분위기가 마음에 들어 바로 들어갔다. 마산합성동밥집 시외버스터미널 근처맛집을 찾는다면 이런 생활밀착형 밥집이 제격이라 생각했다.
태근식당은 시외버스터미널 뒷편 전통시장 골목에 자리해 도보로 금방이다. 간판에 메뉴가 큼지막하게 적혀 있어 찾기 쉽다. 영업은 오전부터 저녁까지 이어지며 브레이크타임은 없어 회전이 빠른 편. 평일 11시 40분쯤 방문하니 빈자리가 있었지만 12시가 되니 금세 차기 시작했다. 마산합성동밥집 시외버스터미널 근처맛집 답게 근처 직장인들이 많이 오니, 웨이팅을 피하려면 11시 30분 전후나 1시 10분 이후가 편하다. 외관은 투박하지만 메뉴 구성이 직관적이라 초행도 부담 없다.
안으로 들어가면 2인 테이블 위주로 배치되어 있고 통나무 무늬 상판이 정겹다. 혼밥 손님도 편하게 앉을 수 있는 구조. 물티슈, 단무지, 기본 반찬 리필이 동선 가까이에 놓여 있어 셀프처럼 편하게 이용했다. 실내는 환기 팬이 돌아가 국물 냄새가 은은하게 맴돈다. 마산합성동밥집 시외버스터미널 근처맛집 중에서도 소규모 모임이나 혼밥에 특히 어울리는 공간감이다.
이 집 대표는 추어탕. 메뉴판엔 추어탕, 석쇠불고기, 재첩국, 김치찌개, 순두부 등 한식 위주로 구성되어 있다. 나는 추어탕과 공깃밥, 동행은 석쇠불고기를 주문. 밑반찬은 생선구이, 어묵볶음, 무침 등이 소박하게 차려지는데 밥도둑 조합. 추어탕은 뚝배기 가장자리가 끓으며 도착했고, 다진 마늘과 청양고추가 따로 나와 취향껏 매운맛을 조절할 수 있다. 국물을 먼저 떠먹으니 들깻가루의 고소함과 시래기의 구수함이 입안을 감싼다. 뼈 느낌 거의 없고 살이 곱게 갈려 있어 어린이도 먹기 좋겠다. 밥을 말아 한 숟갈 떠먹으면 속이 편안하게 풀리는 맛. 석쇠불고기는 얇게 썰어 불향을 입혔고 단짠 밸런스가 좋아 상추없이도 밥이 사라진다. 마산합성동밥집 시외버스터미널 근처맛집이라 점심에 빨리 나오고, 따끈하게 유지되는 게 가장 큰 장점. 다음엔 재첩국도 궁금하다.
포만감은 확실했다. 가격 대비 밑반찬 구성이 알차고, 추어탕의 잡내 없는 깔끔한 맛이 계속 생각난다. 터미널에서 가깝고 회전이 빨라 이동 전 식사로 딱이라 마산합성동밥집 시외버스터미널 근처맛집을 찾는 이들에게 자신 있게 추천한다. 재방문 의사 충분, 다음엔 불고기와 재첩국을 같이 시켜 반반으로 즐겨볼 계획이다.
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