수영역 근처 모임 장소를 찾다가 고기 종류가 다양하다는 얘기를 듣고 엉터리 무한대패 부산수영점에 다녀왔어요. 특히 프리미엄 무하네 코너가 잘 돼 있다는 후기를 보고, 소고기까지 마음껏 즐길 수 있다는 점이 끌렸죠. 접근성도 좋아서 퇴근 후 가볍게 모이기 좋겠다는 기대감으로 방문했습니다.
가게는 부산 수영구 수영로 715 1층, 수영역 3번 출구 도보 5분. 영업시간은 매일 11:00부터 02:00까지라 늦은 시간에도 여유롭습니다. 주차는 가게 오른편 주차장 이용 시 1시간 지원됐고요. 제가 간 주말 저녁엔 웨이팅 10분 정도, 평일 저녁 7시 전 입장 추천합니다. 문 열고 들어가면 넓은 홀이 먼저 반기고, 중앙 셀프바가 큼직해 동선이 편합니다. 프리미엄 무하네 라인은 따로 냉장 진열대에 정리돼 있어 필요한 만큼 쟁반에 담아오는 방식이라 리필이 빠르고 눈치 볼 일이 없어요.
메뉴는 시그니처 무한대패 16,900원, 프리미엄 무한대패 19,900원. 평일 점심은 3,000원 할인되니 시간 맞추면 득템입니다. 프리미엄 무하네 구성은 소등심, 소부채살, 우삼겹, 제주흑돼지, 항정살 대패까지 포함. 저는 소고기 위주로 시작했어요. 우삼겹은 얇게 익혀 양파절임에 찍어 먹으니 기름진 고소함이 깔끔하게 살아납니다. 부채살은 결이 살아 있어 담백하고 씹는 맛이 좋아 소금만 살짝 찍어도 만족. 뒤이어 소등심은 육향이 깔끔해 쌈장과도 잘 맞았고, 흑돼지는 고소한 기름이 흘러나와 김치와 콩나물 구워 함께 먹으니 딱이었습니다.
셀프바에 쌈 채소, 장아찌, 김치, 마늘부터 떡, 소시지, 만두, 라면 코너, 볶음밥 재료까지 알차게 준비돼 있어요. 라면은 기계로 바로 끓일 수 있어 간편했고, 볶음밥은 고기 기름 살짝 남긴 뒤 김치와 날치알 얹어 빠르게 볶으면 풍미가 확 살아납니다. 자리마다 오봉 쟁반이 있어 필요한 걸 한 번에 담아오면 동선이 줄어요. 소주 무한리필 이벤트도 있어 회식에도 괜찮겠더군요. 프리미엄 무하네 라인의 회전이 빨라 신선도도 만족스러웠습니다.
전체적으로 가격 대비 고기 퀄리티, 셀프 시스템, 영업시간 모두 강점이었고 재방문 의사 확실합니다. 다음에는 평일 점심 할인 시간대에 가서 프리미엄 무하네 라인을 더 여유롭게 즐겨볼 생각이에요. 수영역 근처에서 소고기 포함 무한을 찾는다면 충분히 추천할 만한 곳입니다.
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