지로우 라멘집/영등포 타임스퀘어 라멘 맛집

위치는 영등포 타임스퀘어 지하 식당가 안쪽. 주말엔 12시 전이나 7시 이후가 비교적 한산했고, 평일은 점심 12~1시 웨이팅이 10분 남짓 있었다. 홀은 오픈 키친이라 면 삶는 소리와 구수한 향이 먼저 반긴다. 좌석 간 간격이 넉넉해 혼밥도 부담 없다. 영업시간은 몰 운영 시간과 같아 저녁 늦게까지 이용 가능했고 브레이크 타임 없이 돌아가는 점이 편했다. 아래 사진처럼 내부가 깔끔해 회전도 빠른 편.

국물의 결이 다른 두 그릇의 라멘

우리는 커플 세트로 교카이돈코츠라멘과 미소 베이스 라멘을 골랐다. 면은 기본 얇은 스트레이트, 단단하게 요청. 교카이돈코츠라멘은 돈코츠의 진득함에 어패류 풍미가 더해져 첫 숟갈부터 감칠맛이 확 살아난다. 기름짐이 과하지 않고 끝맛이 맑아 계속 뜨게 된다. 차슈는 한쪽이 도톰하면서 겉면이 살짝 그을려 있어 탄향이 스며든다. 반면 미소 라멘은 콩의 고소함이 국물 전체를 채우며 간이 더 또렷해 밥이 절로 생각난다. 두 그릇을 번갈아 먹으니 맛 대비가 확실해 지루할 틈이 없다.

커플 세트로 구성 탄탄, 사이드 조합 굿

커플 세트에는 라멘 2그릇에 작은 덮밥이 함께 나왔다. 그릇에 남은 국물을 밥에 살짝 끼얹어 먹으면 간이 딱 맞다. 사진처럼 고슬한 밥 위 차슈가 큼직해 씹는 맛이 좋고, 생강절임이 느끼함을 정리해준다. 면 익힘은 끝까지 퍼지지 않았고 목이버섯과 숙주가 식감을 살려준다. 영등포 타임스퀘어에서 든든하게 한 끼 찾는다면 이 세트가 가성비로 가장 무난했다.

두 그릇을 비교해 보니 교카이돈코츠라멘은 깊고 균형이 좋고, 미소 라멘은 진한 맛을 선호하는 분께 추천. 지로우 라멘 특유의 담백한 기름 코팅 덕에 끝까지 깔끔하게 넘어간다. 재방문한다면 다음엔 매콤한 버전과 교카이돈코츠라멘을 다시 조합할 듯하다. 영등포 타임스퀘어에서 라멘이 당기는 날, 대기만 피하면 만족도가 높은 선택지다.

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