주말에 서울식물원 산책 후 근처에서 가볍게 브런치를 찾다가 마곡 리차드샌디 카페 브런치카페를 방문했어요. 프랑스 커피 브랜드 카페 리차드가 샌디와 협업한 공간이라 커피 맛이 궁금했고, 새로 생긴 K스퀘어 쪽 1층이라 접근성도 좋아서 골랐습니다. 마곡나루역 5번 출구에서 도보 5분, 마곡역에서도 걸어갈 만한 거리라 약속 장소로도 괜찮겠더라고요.
매장은 서울 강서구 마곡중앙로 105-7, TOWER1 1층에 있어요. 평일 7시 30분부터 20시까지, 주말 10시부터 19시까지 운영하고 지하 K스퀘어 주차장 이용 시 1시간 무료가 가능했어요. 출근 전 테이크아웃하려는 분들이 일찍부터 오고, 점심엔 대체로 대기 없이 착석 가능했습니다. 다만 12시 10분 전후 직장인 몰리는 시간엔 픽업 동선만 살짝 붐벼요. 마곡 리차드샌디 카페 브런치카페는 통창 채광이 좋아 밝고 쾌적하고, 테이블 간격이 넓어 노트북으로 간단한 작업하기도 편했습니다.
커피는 카페 리차드 원두를 쓰고, 고소한 계열과 산미 있는 계열 중에 선택할 수 있었어요. 저는 아이스 아메리카노를 고소한 원두로 골랐는데 바디가 묵직하고 산미가 과하지 않아 식사와도 잘 맞았습니다. 시나몬라떼는 계피 향이 선명하고 폼과 함께 마시면 단맛이 부드럽게 올라와 디저트 대용으로도 딱이었어요. 베이커리는 퀸아망, 애플 청크 턴오버, 각종 호밀·로프류가 있고 미니 패스추리 세트도 가성비가 좋아 보였어요. 마곡 리차드샌디 카페 브런치카페답게 커피뿐 아니라 빵 고르는 재미가 큽니다.
브런치로 닭가슴살 치아바타 샌드위치, 퀸아망, 애플 청크 턴오버를 주문했습니다. 샌드위치는 치아바타가 질기지 않고 쫄깃했고, 닭가슴살은 촉촉해요. 홀그레인 머스터드와 마요 베이스 소스가 과하지 않아 아침 대용으로 깔끔했습니다. 애플 청크 턴오버는 바삭한 결 사이로 사과 과육이 큼직하게 씹혀 달콤함이 과하지 않았고, 퀸아망은 겉은 캐러멜라이즈드의 바삭함, 안쪽은 버터 풍미가 진해서 커피와 궁합이 최고였어요. 마곡 리차드샌디 카페 브런치카페에서 파니니류가 있다는 후기도 있었는데, 시즌별로 구성이 달라질 수 있으니 방문 전 메뉴는 한 번 확인하시는 걸 추천합니다.
전체적으로 공간이 밝고 넓어 머무르기 좋고, 프랑스 프리미엄 원두의 안정적인 밸런스가 돋보였어요. 위치도 역과 가깝고 서울식물원과 연계해 산책 후 들르기 좋아 재방문 의사 확실합니다. 다음에는 모닝 세트나 다른 샌드위치, 산미 원두 아메리카노로 맛의 폭을 더 넓혀보려고요.
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