광안리 디저트 카페 하우스오브브레드BB 가성비 카이막

광안리에서 디저트와 브런치를 한 번에 해결하고 싶어 하우스오브브레드BB를 찾았어요. 카이막으로 유명한 곳이라 카이막허니바게트를 꼭 먹어보자고 마음먹고요. 특히 지난 9월에 할인 세트가 화제가 되었던 터라, 지금도 가성비가 괜찮은지 직접 확인해보고 싶었습니다.

카이막허니바게트 첫인상과 주문 동선

매장은 부산 수영구 광남로 165, 광안역 3·5번 출구 사이 큰길을 따라가면 보여서 찾기 쉬웠어요. 건물 왼편 장안주차장 내 전용 구역이 있어 주차가능했고, 안내 기준 2시간 이용이 가능했습니다. 입구에서 쇼케이스와 빵 진열대를 지나 카운터에서 주문하는 구조라 메뉴 고르기가 편해요. 저는 카이막허니바게트, 잠봉뵈르, 아메리카노, 연유라떼를 주문했습니다. 9월 진행됐던 카이막허니바게트 할인과 아메리카노 세트는 현재 종료된 것으로 보여 가격은 방문 시점에 다시 확인하시는 게 안전해요.

넓고 따뜻한 홀, 카이막허니바게트의 맛

화이트 톤에 우드 포인트가 많은 내부는 좌석이 넉넉하고, 안쪽에 분리된 공간도 있어 조용히 이야기하기 좋았어요. 카이막허니바게트는 바게트 위에 카이막을 두툼하게 올리고 꿀을 곁들이는데, 꿀 없이 먼저 맛을 보니 부드럽고 고소한 유크림 향이 살아 있어 단독으로도 충분히 매력적이더라고요. 꿀을 더하니 고소·달콤 밸런스가 확 올라가 한입이 길어졌습니다. 아메리카노는 산미가 깔끔해 기름진 느낌을 잡아주고, 연유라떼는 달콤한 라인이 확실해서 디저트와의 조합이 뚜렷했어요. 개인 취향으론 카이막허니바게트와 아메리카노 조합이 가장 균형이 좋았습니다.

잠봉뵈르와 추천 시간대 팁

잠봉뵈르는 겉바속촉 바게트에 버터, 잠봉, 치즈, 채소가 레이어처럼 쌓여 한 끼 식사로 충분했어요. 버터가 넉넉하지만 짭조름한 잠봉과 상큼한 구성으로 끝까지 느끼하지 않아요. 웨이팅은 주말 점심 이후에 살짝 생기는 편이라면, 오전 브런치 시간대 혹은 애프터눈 타임 방문을 추천해요. 영업시간과 이벤트는 수시로 변동될 수 있어 방문 전 매장 인스타그램 houseofbread_b.b에서 확인하면 실수가 줄어듭니다. 카이막허니바게트는 매장 베스트 디저트답게 회전이 빨라 상태가 신선했고, 커피와의 세트 유무도 그날 안내판을 꼭 확인해보세요.

전체적으로 만족스러운 브런치 겸 디저트 타임이었어요. 카이막허니바게트는 재방문 이유가 될 만했고, 잠봉뵈르로 든든하게 시작해 아메리카노나 연유라떼로 마무리하기 좋았습니다. 전용 주차가능한 점이 특히 편했고, 다음엔 케이크 라인과 파르페도 더 맛보러 가보려 합니다.

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