청라술상에서 발견한 가장 완벽한 술안주

매장은 청라 중심 상권에 있어 찾기 쉬웠고, 내부는 원목 테이블과 은은한 조명으로 편안했어요. 금토 19시 전후는 대기 10~20분 정도 있었고, 18시 이전이나 21시 이후가 여유롭습니다. 영업은 저녁 중심으로 운영하며 라스트오더 전까지 주문이 가능했어요. 자리 간격이 넉넉해 데이트나 가벼운 회동에 어울립니다. 저는 18시 조금 넘어서 도착해 바로 착석했습니다.

오삼겹보쌈, 한입에 결정나는 집

추천 1순위로 오삼겹보쌈을 주문했습니다. 청라술상 시그니처답게 오겹살은 도톰하고 촉촉했어요. 따끈한 수육에 신선한 보쌈김치, 아삭한 무말랭이를 한입에 올리면 지방은 부드럽고 김치는 개운하게 톡 쏘아줍니다. 기름짐이 부담스럽지 않아 막걸리도, 소주도 모두 잘 받쳐줘요. 사이드로 나온 쌈채소도 신선했고, 소금·새우젓 밸런스가 좋아 오래 씹어도 질리지 않았습니다. 이 조합이 왜 청라 술집들 중에서도 손꼽히는지 바로 이해됐어요.

매콤 우삼겹 두부전골, 국물로 끝내기

두 번째는 매콤 우삼겹 두부전골. 청라술상에서 국물 안주 찾는 분께 제일 추천하고 싶어요. 국물은 칼칼하고 시원한데, 우삼겹의 고소함이 스며들어 깊이가 있어요. 두부가 국물을 머금어 적당히 매콤하고, 팽이·대파가 식감을 살려줍니다. 이건 소주 반칙 메뉴. 끓일수록 진해져서 마지막에 밥 말아 먹었는데 해장감까지 챙겼습니다. 매운 단계는 중간 정도라 매운 걸 잘 못 드셔도 부담이 적습니다.

가격대는 청라 상권 평균 수준, 양은 넉넉해 2~3인이면 보쌈+전골 조합이 딱 맞습니다. 직원분들 응대도 빠릿해서 추가 주문이 막힘없었고, 전체적으로 만족도가 높았어요. 청라술상은 다양한 한식 안주가 탄탄해 술자리와 저녁 식사를 동시에 해결하기 좋습니다. 다음엔 전류와 탕류도 도전하려고요. 재방문 의사는 확실합니다. 청라에서 든든한 한 상과 좋은 술안주를 찾는다면, 보쌈과 매콤 차돌 두부전골 계열 메뉴가 답이었습니다.

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