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여행/맛집

첨단양산맛집 마녀의닭갈비 양산직영점 가성비 굿

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주말 점심, 아이들과 든든하게 먹을 곳을 찾다 동네에 새로 문 연 첨단양산맛집 마녀의닭갈비 양산직영점으로 갔어요. 예전에 다른 지점에서 “4인분 같은 2인분”을 경험했던 터라 양과 가성비가 특히 기대됐습니다. 위치는 광주광역시 북구 양산로 26 1층, 매일 11:30~21:30 영업하고 브레이크타임은 15:00~17:00(주말은 브레이크 없이 운영), 라스트오더 20:40이에요. 매장 근처 골목에 주차하고 들어갔습니다.

첨단양산맛집 셀프바가 훌륭해요

입구에서 오미자 웰컴드링크 한 잔으로 입맛을 깨우고, 바로 셀프바 구경부터 했어요. 라면을 원하는 종류로 뽑아 끓일 수 있는 한강라면 코너, 부침개 반죽·팬·기름까지 갖춘 전 부침 코너가 따로 있어 식사 전 가볍게 즐기기 좋습니다. 후식으로 보리강정·미숫가루도 준비되어 있어요. 점심 시간대였는데 회전이 빨라 대기 없이 착석했고, 가족 단위 손님이 많아 양산동단체모임 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다. 내부는 홀이 넓고 테이블 간격이 여유 있어 유모차도 무리 없었고, 룸처럼 구획된 자리도 보여 양산동맛집 찾는 모임 손님에게도 어울릴 듯해요.

메뉴 주문과 이유, 그리고 솔직한 한입

저희는 오리지널 닭갈비 2인분(순한맛, 1인 18,000원)과 치즈 사리, 공기밥을 주문했어요. 아이가 함께라 순한맛을 선택했고, 치즈는 끝에 늘어지게 얹어 먹는 재미 때문에 꼭 추가합니다. 커다란 철판에 닭갈비와 양배추, 양파, 버섯, 호박, 고구마, 파, 깻잎이 한가득 나와 “이게 2인분 맞나?” 싶을 만큼 푸짐해요. 직원분이 타이머에 맞춰 중간중간 와서 볶아주니 손댈 건 거의 없었습니다. 기본 반찬은 콩나물국, 샐러드, 마카로니, 깻잎, 쌈무 등 깔끔하게 나왔고, 고기는 두툼하면서도 퍽퍽하지 않아 한 점씩 집어 먹기 좋았어요. 양념은 달짝지근하게 매운맛이 살짝 도는 타입이라 깻잎과 쌈무를 겹쳐 먹으면 느끼함 없이 계속 손이 가요. 치즈가 올라간 후부터는 풍미가 확 살아나서 아이도 젓가락이 빨라졌습니다.

볶음밥·라면·후식까지 풀코스

철판에 남은 양념에 밥을 섞어 누룽지 살짝 내듯 볶아 먹었고, 중간에 셀프바에서 스낵면으로 라면 한 냄비 끓여 같이 곁들였어요. 국물 한 숟가락에 닭갈비 한 점 올리면 조합이 꽤 좋습니다. 식사 마무리는 미숫가루와 보리강정으로 깔끔하게. 전체적으로 양이 많아 도디가성비맛집 찾는 분들, 양산동닭갈비 좋아하는 가족에게 추천할 만했어요. 점심 피크 이후인 13시 30분쯤이 가장 한산했고, 저녁 초입엔 웨이팅이 짧게 생기니 시간 맞춰 방문하면 수월합니다.

한 끼 제대로 먹고 나오는 느낌이라 만족도가 높았어요. 셀프 라면·부침개·후식까지 챙겨 먹으니 가격 대비 재미와 포만감이 확실합니다. 다음엔 친구들과 양산동단체모임으로 와서 곱창 닭갈비도 맛볼 생각이에요. 첨단양산맛집 찾는다면, 여기만한 선택이 흔치 않겠습니다.

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