추석 뒤폭풍으로 집 밥이 지겨워져서 금천구청샤브샤브를 찾아봤다가 새로 문 연 봄담아금천구청점이 금천엠타워 2층에 있다는 걸 보고 다녀왔어요. 무엇보다 주차가 편해야 마음이 편한 타입이라 주차 꿀팁까지 챙겨본 김에 공유해봅니다. 1인 1냄비라는 말에 위생적으로 각자 취향대로 먹을 수 있다는 점도 끌렸고, 평일 디너 가격대와 셀프바 구성이 궁금해서 방문했어요.
봄담아금천구청은 금천엠타워 건물 2층이라 지하주차장 이용이 가능해요. 매장 계산대에서 차량번호 말씀드리면 식사 시 보통 2시간 무료 주차를 넣어주는 편이고, 정책이 변동될 수 있어 방문 전 매장에 전화 확인이 가장 안전합니다. 자리가 붐비면 인근 금천구청 주차장 1시간 무료도 대안이에요. 대중교통은 금천구청역에서 도보권이라 금천구청샤브샤브 처음 가는 분도 찾기 쉬웠습니다. 엠타워는 스타벅스가 함께 있어 랜드마크처럼 확인하기 좋았고, 엘리베이터 동선이 짧아 아이 동반도 수월했어요.
매장은 밝고 초록톤 인테리어에 테이블 간격이 넉넉해 단체 회식과 가족 모임에 잘 맞아요. 웨이팅은 주말 낮에도 회전이 빠른 편이었고 평일 디너로 방문한 저는 바로 착석했습니다. 기본은 무한 셀프바 이용이고, 고기는 추가 선택. 저는 대인 16900원으로 2인 이용, 살코기 좋아해서 목심 6500원 한 판을 추가했어요. 금천구청샤브샤브의 핵심은 1인 1냄비. 저는 멸치육수,同行은 스키야키 육수로 골라 상이 갈려도 서로 간섭 없이 즐겼습니다. 육수는 총 5가지, 소스 30가지, 재료 90가지라 셀프바 돌 때 트레이가 금세 풍성해져요. 월남쌈까지 무한이라 라이스페이퍼와 채소, 고수·민트류 조합으로 취향껏 싸 먹기 좋았습니다.
멸치육수는 깔끔하고 감칠맛이 길게 남아 해산물·버섯이 특히 잘 어울렸어요. 스키야키 육수는 단짠 밸런스가 좋아 우삼겹류와 궁합이 좋지만, 이날은 목심을 추가해 담백하게 공략했습니다. 목심은 기름기 적고 결이 고와 오래 데쳐도 질기지 않았고, 샐러드바의 미나리·느타리·알배추와 조합이 안정적이었어요. 소스는 땅콩·마늘간장·칠리오일을 비율대로 섞으니 고기·야채 모두 무난하게 커버. 셀프바에서 건두부, 분모자, 푸주, 어묵볼 라인까지 골라 넣으니 금천구청샤브샤브를 마라탕처럼 즐기는 재미도 있었습니다. 마무리는 각자 냄비로 야채죽와 볶음밥을 나눠 먹었고, 후식은 커피 한 잔에 아이스크림과 뻥튀기를 곁들이니 깔끔하게 끝났어요.
전체적으로 봄담아금천구청은 접근성, 주차 편의, 넓은 좌석, 그리고 1인 1냄비의 위생과 자유도가 장점이에요. 봄담아금천구청점은 평일 런치·디너 가성비가 좋아 재방문 의사 충분합니다. 다음에는 얼큰마늘이나 마라 육수로 변주를 줘 보려고요. 금천구청샤브샤브 찾는 분들, 엠타워 지하주차 2시간 확인하고 가면 편합니다.
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