김해 옥이네뒷고기 다녀왔어요.

가게는 경남 김해시 금관대로1204번길 24, 영업시간은 17시부터 24시까지였고 월요일은 쉽니다. 전화는 055-321-7759. 주차장은 따로 없어서 가게 앞이나 골목에 세우는 편이에요. 내부는 테이블석과 좌식이 나뉘어 있어요. 우리는 좌식에 앉아 편히 먹었습니다. 메뉴는 뒷고기, 대패삼겹, 삼겹살, 뒷통, 그리고 쫀득목살. 대표라길래 뒷고기 3인분부터 주문했어요. 김해옥이네뒷고기 쫀득목살 뒷고기 조합이 유명하다길래 다음 접시는 쫀득목살로 마음먹고요.

특제 땡초마늘소스와 뒷고기의 한 수

밑반찬은 상추무침, 김치, 콩나물, 양파절임, 쌈채소에 특제 땡초마늘소스가 포인트. 다진 마늘이랑 청양고추를 섞어 고기에 찍으면 고소함 뒤에 화끈함이 올라와요. 불이 센 편이라 뒷고기가 금방 노릇하게 익고, 김치와 콩나물을 옆에 올려 함께 굽는 재미도 있어요. 한 점 먹자마자 꼬들하고 쫀득한 식감이 확실히 다릅니다. 잡내 없고 기름 향이 좋아서 소금만 찍어도 충분했어요. 양이 처음엔 적어 보였는데 먹다 보니 딱 알맞게 배 불렀습니다. 김해옥이네뒷고기 쫀득목살 뒷고기의 매력은 식감과 불향, 이 두 가지가 다 했어요.

쫀득목살과 된장찌개로 마무리

두 번째로 쫀득목살 1인분 추가. 살짝 덜 기름지고 씹을수록 고소함이 올라와 뒷고기와 번갈아 먹기 좋았어요. 국수도 양이 많은 편이라 2인분은 넉넉합니다. 마지막은 된장찌개. 맵기 조절이 가능했는데 우리는 보통맛으로 했더니 꽤 얼큰했어요. 밥에 슥슥 비벼 먹으니 고기 먹고 느낀 느끼함이 싹 잡히더라고요. 주말 저녁은 대기가 있으니 17시 오픈 맞춰 가거나 20시 이후가 편했고, 평일 저녁은 비교적 여유 있어 보였어요. 김해옥이네뒷고기 쫀득목살 뒷고기 좋아하신다면 특제 소스와 함께 드셔보길 추천합니다.

첫 방문이었지만 만족도가 높았어요. 기분 좋은 불향, 쫀득한 식감, 얼큰한 찌개까지 밸런스가 좋았습니다. 다음엔 친구들과 다시 가서 뒷통이랑 김해옥이네뒷고기 쫀득목살 뒷고기를 더 푸짐하게 먹어보려 합니다.

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