부산 미슐랭 가이드에 오른 그 맛이 대구로 왔다길래 동성로맛집 탐방 겸 융캉찌에 대구점을 찾았습니다. 반월당맛집으로 소문난 이유가 궁금했고, 대구미슐랭 감성도 직접 느껴보고 싶었어요. 붉은 벽돌 외관부터 대만 로컬 분위기가 확 살아납니다.
융캉찌에 대구점은 대구 중구 중앙대로 379 1·2층, 11시부터 21시까지 운영하며 화요일 휴무, 브레이크타임 15시 30분~16시 30분입니다. 캐치테이블 예약을 추천하고, 동성로맛집점심 시간엔 웨이팅이 길어 11시대 방문이 좋아요. 내부는 바 좌석과 테이블이 나뉘어 혼밥도 편합니다. 우육면은 국물이 담백하고 소고기가 도톰해 만족, 탄탄면은 고소한 땅콩 향에 은은한 마라가 감돌아 밥 추가가 절로 됩니다. 하루 15그릇 한정 돼지고기 덮밥은 부드러운 삼겹살과 달콤짭짤 소스가 중독적이니 일찍 가야 해요. 사이드는 가지튀김 바삭하고, 오이무침은 입가심에 딱 좋았습니다.
대만 한가운데로 순간 이동한 듯한 기분이 오래 남네요. 융캉찌에 대구점은 동성로맛집이자 반월당맛집으로 충분했고, 대구미슐랭 후보답게 재방문 의사 있습니다. 점심은 동성로맛집점심 타이밍으로, 저녁은 예약 후 여유롭게 즐겨보세요.
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