홍대 연남주막1987 곱도리탕육새전 꿀막걸리 세트 후기

위치는 홍대입구역 3번 출구 쪽, 도보 몇 분이라 찾기 쉬웠어요. 문 여는 시간은 점심부터라 낮술로도 좋고, 주말 저녁은 웨이팅이 자주 생기니 5~6시대 방문을 추천합니다. 내부는 원목톤의 레트로 무드, 4인 테이블 위주라 대화하기 편했어요. 비 오는 날엔 막걸리 찾는 손님이 많아 회전이 빠른 편이니 참고하세요. 외관 사진 먼저 남깁니다.

세트 구성 선택 이유와 맛 포인트

세트는 곱도리탕+육새전+꿀막걸리 조합. 매콤 국물에 전과 달달 막걸리의 밸런스를 보고 골랐어요. 곱도리탕은 닭볶음탕 베이스에 곱창이 더해져 국물이 진하고 칼칼합니다. 닭은 큼직하고 살이 부드럽고, 곱창은 곱이 꽉 차 고소해요. 당면 추가는 주문 시 가능한 점 기억하세요. 내부 사진과 함께 국물 비주얼도 첨부합니다.

육새전·꿀막걸리, 페어링이 만드는 한 끼

육새전은 반은 육전, 반은 새우전으로 담백함과 고소함이 번갈아 옵니다. 간장소스에 살짝 찍으면 막걸리 속도가 빨라져요. 꿀막걸리는 달콤하고 목 넘김이 부드러워 매운 국물 뒤 입안을 편하게 눌러줍니다. 홍대술집 찾는 이유가 ‘페어링’이라면 이 세트가 정답. 사진 순서대로 내부, 그 외 사진 올려둘게요.

볶음밥은 국물에 김가루와 날치알, 치즈를 더해 눌러주면 고소함이 폭발해요. 개인적으로 세트에 꼭 이어붙여야 만족도가 올라갑니다. 홍대맛집 답게 양도 푸짐해 둘이서도 든든했어요. 한식주점 분위기에 처음 오신 분도 편히 즐길 수 있을 듯합니다.

총평은 만족. 비 오는 날엔 특히 추천하고, 다음엔 반반전이랑 다른 과일 막걸리도 시도해보려 해요. 홍대맛집 찾는 분, 한식주점 분위기 좋은 홍대술집을 고민한다면 연남주막1987 세트로 깔끔하게 해결될 겁니다.

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