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여행/맛집

김해 주촌 맛집 뼈대있는해장국 감자탕 편육 가성비

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김해 코스트코 다녀오는 길에 든든하게 먹을 곳 찾다 알게 된 뼈대있는해장국 주촌점. 고사리감자탕이 유명하고 편육도 직접 만든다길래 기대하고 갔어요. 현지인맛집추천으로 자주 보였고, 코스트코맛집으로도 많이 언급되던 곳이라 저녁 시간에 맞춰 방문했습니다.

고사리감자탕 푸짐함에 한 번 놀람

가게는 경남 김해시 주촌면 서부로1637번길 295, 전용 주차장이 바로 앞이라 편했어요. 매일 6시부터 21시까지, 라스트오더 20시30분. 평일 저녁 7시에 갔는데 웨이팅 없이 바로 착석했습니다. 테이블 키오스크로 주문이 가능하고 실내는 넓고 깔끔했어요. 2명이서 고사리감자탕 소자와 껍데기 편육 작은접시, 솥밥을 주문. 뚝배기에 뼈가 수북하고 들깨, 우거지, 고사리, 당면이 푸짐해 고사리감자탕 이름값 하더군요. 국물은 짠맛 덜하고 고소 칼칼. 살코기는 포크만 대면 호로록 발라져 만족.

수제 편육과 해파리냉채편육의 매력

기본찬에 맛보기 편육이 먼저 나와서 바로 추가 주문했어요. 껍데기 비율이 높아 탱글하고 담백한데, 겨자 베이스 소스랑 양파·고추 올려 먹으니 상큼함이 살아납니다. 해파리냉채편육도 사이드로 괜찮더군요. 아삭한 해파리와 새콤함이 편육의 쫀득함을 살려 술안주로 딱. 이 집은 해장국도 여러 가지가 있어 아침에도 든든히 먹기 좋고, 순살 해장국은 뼈발라먹기 귀찮을 때 선택지로 좋아요.

타이밍 팁과 가성비 포인트

코스트코맛집으로 알려져 가족 단위가 많아 식사 시간엔 금방 만석. 쇼핑 전후 이른 저녁이 한산했습니다. 라면사리 셀프라 감자탕 끓이며 넣어 먹기 좋고, 솥밥은 누룽지까지 챙겨 배부르게 마무리. 가격 대비 양이 확실해 고사리감자탕 소자도 둘이 배부르게 먹었습니다. 현지인맛집추천 이유가 이해됐어요.

고사리감자탕의 고소한 국물과 실한 살코기, 그리고 수제 편육까지 조합이 좋아 만족했습니다. 주차 편하고 영업 시작이 빨라 아침 해장도 가능한 점이 장점. 다음엔 순살 해장국과 해파리냉채편육을 메인으로 다시 가볼 생각이에요.

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