밤리단길 횟집 경남통영의 맛 멸치요리를 즐긴 사량도횟집

요즘 밤리단길을 돌 때마다 눈에 띄던 곳이 있었어요. 통영식 멸치 요리를 한다는 이야기를 듣고, 활어회까지 기대되는 곳이라 주말 점심에 방문했습니다. 밤리단길횟집을 찾는 이유가 명확했죠. 경남 통영에서 먹던 그 풍미를 일산에서도 느낄 수 있다니, 멸치 쌈밥과 회 한 점으로 점심을 제대로 즐기자는 마음으로 예약을 넣고 갔습니다. 실제로 가 보니 가족 모임, 지인 모임 모두 잘 어울리는 공간이어서 첫인상부터 점수가 높았어요.

밤리단길횟집 외관과 위치, 접근성

가게 이름은 사량도횟집, 위치는 경기도 고양시 일산동구 마두동 896-6입니다. 전화는 031-902-9311. 밤리단길 중심 골목에 있어 찾기 쉽고, 매장 앞에 2~3대 정도 잠깐 주차가 가능했어요. 주말에는 골목이 붐벼서 대중교통이 더 편했습니다. 영업은 점심과 저녁으로 운영하고 식사류는 11시30분부터 14시 사이가 가장 여유로웠어요. 멸치 쌈밥은 점심 시간대에 특히 주문이 많다고 해서 미리 예약을 추천합니다. 밤리단길횟집 중에서도 모범음식점 마크가 붙어 있어 신뢰감이 들었고, 결제는 일반 카드와 지역 화폐인 고양페이도 가능해 편했습니다.

따뜻한 실내, 룸 좌석이라 모임에 좋음

문을 열고 들어가면 신발을 벗고 들어가는 구조라 바닥이 깨끗하고 아늑했습니다. 룸처럼 나뉜 좌석이 많아 프라이빗하게 식사하기 좋았고, 예약하고 갔더니 테이블 위 비닐 세팅과 앞접시, 수저가 미리 준비돼 있더군요. 밤리단길횟집 답게 조용히 회를 즐기기 좋은 분위기라 대화도 편했습니다. 사장님과 직원분들이 동선 체크를 자주 해주셔서 빈 그릇을 바로 정리해 주는 점도 마음에 들었어요.

메뉴 선택 팁과 주문한 이유, 멸치 쌈밥 실전 공략

메뉴는 활어회, 회덮밥, 사량도정식, 그리고 통영식 멸치 쌈밥이 핵심이에요. 저희는 멸치 쌈밥 2인분과 활어초밥 1인분을 주문했습니다. 멸치 쌈밥은 2인부터 주문 가능하고 밥이 함께 나와 가성비가 좋습니다. 기본 반찬이 정갈하게 깔리는데 나물, 도토리묵, 오이무침, 어묵볶음까지 구성에 허투루 나온 게 없었어요. 상이 차려지는 속도가 빨라 기다림이 거의 없었습니다. 밤리단길횟집을 처음 간다면 점심에는 멸치 쌈밥, 저녁에는 사량도정식으로 코스를 추천하고 싶습니다.

통영식 멸치 쌈밥 한 냄비, 뼈째 씹어도 담백

보글보글 끓는 뚝배기째 등장한 멸치 조림은 우거지가 듬뿍 깔려 있어 향부터 구수했습니다. 양념은 매콤하지만 짜지 않고, 멸치는 크기가 제법 있어 뼈째 씹어도 부담이 없었어요. 상추와 깻잎에 밥, 우거지, 멸치를 얹고 마늘 한 점 올려 한입에 넣으면 바다 향이 확 퍼집니다. 국물은 밥에 비벼 먹기 좋게 진하고, 멸치의 기름기가 양념에 스며들어 고소함이 오래 남았어요. 곁들여 나온 계란찜은 과장 없이 폭신했고, 활어초밥은 네타가 두툼해서 회의 탄력이 확실했습니다. 이 집이 왜 밤리단길횟집 추천 리스트에 오르는지 한 상이면 이해가 됩니다.

반찬 한 접시 한 접시가 손맛이 분명해 밥 도둑 역할을 톡톡히 했어요. 특히 아삭한 오이무침과 달큰한 호박이 멸치와 잘 어울렸습니다. 기본이 탄탄하니 메인 맛이 더 살아났습니다.

뚝배기 온도를 오래 유지해 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있었고, 국물은 리필 없이도 넉넉했어요. 함께 간 일행 모두 밥그릇 비우는 속도가 빨랐습니다. 사량도횟집답게 마무리로 시원한 매실차까지 내어주셔서 입 안이 깔끔해졌습니다.

멸치에서 나는 고소함과 우거지의 구수함이 만나 국물만 떠먹어도 한 숟갈이 착착 넘어갑니다. 매운맛 단계는 중간 정도라 매운 걸 잘 못 드시는 분도 편하게 드실 수 있을 듯해요. 밤리단길횟집에서 통영식 멸치를 이렇게 충실하게 내는 곳이 흔치 않다는 생각이 들었습니다.

쌈은 깻잎이 더 잘 받았고, 마늘 한 점과 막장을 살짝 찍으면 감칠맛이 확 살아나요. 개인적으로는 밥 반 숟갈만 올려 밸런스를 맞추는 게 최고였습니다. 다음 방문에는 사량도정식으로 다양한 제철 해산물을 더 폭넓게 맛보고 싶어요. 밤리단길횟집이라면 이 집을 먼저 떠올리게 될 듯합니다. 사량도횟집 이름처럼 통영 사량도의 바다를 식탁 위로 그대로 옮겨온 느낌이었어요.

전체적으로 만족도가 높았습니다. 멸치 쌈밥은 기대 이상, 활어초밥은 신선함이 확실했고, 직원분 응대가 친절해 식사 내내 편안했어요. 점심 웨이팅은 길지 않았지만 주말에는 예약을 추천합니다. 다음에는 부모님을 모시고 저녁 시간에 사량도정식을 천천히 즐겨보려 합니다. 일산에서 통영식 멸치 요리를 찾는다면, 밤리단길횟집 가운데 사량도횟집 한 번 가 보셔도 좋겠습니다.

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