요즘 핫하게 뜨는 정육식당을 찾아보다가 한우88도매장을 알게 됐어요. 공식 모델이 임우일이라 더 눈길이 갔고, 1등급 한우와 한돈을 유통 단계를 줄여 합리적인 가격에 먹을 수 있다는 점이 가장 끌렸습니다. 집 근처 지점이 생겨 퇴근 후 방문해 실제로 어떤 분위기인지, 신선도와 가격이 정말 괜찮은지 확인해봤습니다.
입구에 임우일 얼굴이 반겨줘서 금방 찾았고, 매장은 매일 11:00~23:00 운영했습니다. 평일 저녁 6시 30분쯤 도착했는데 웨이팅은 10분 정도. 대로변이라 대중교통 접근도 쉽고, 건물 앞 주차 몇 대 가능했습니다. 내부는 구역이 나뉜 홀이 넓고 밝아 가족 외식에도 편했어요. 테이블 간격이 넉넉해 연기 걱정도 덜했고, 전체 분위기는 깔끔한 정육식당 스타일이었습니다.
정육 코너에서 100g 단위로 고기를 고르고 상차림비는 1인 1,900원. 등심·갈비살·살치살·차돌박이, 한돈 목살·삼겹·항정까지 다양했고, 마블링과 컬러가 선명해 신선도 믿음이 갔습니다. 저는 1++ 한우 꽃등심, 갈비살, 차돌박이를 골랐고, 사이드는 된장찌개와 냉면을 추가. 결제는 고기 면세라 승인 두 번 나뉘는 점 참고하세요. 전부 합쳐도 가격이 생각보다 부담 없었습니다.
차돌은 빠르게 익혀 양파·참소스와 먹으니 고소함이 폭발. 꽃등심은 미디엄으로 지져 소금·와사비 조합이 정답이었습니다. 지방과 살의 밸런스가 좋아 한 점마다 향이 좋았고, 갈비살은 육즙이 탱글해 술 없이도 계속 손이 갔어요. 셀프바는 파김치, 명이나물, 쌈, 양파절임이 넉넉해 곁들이기 편했고, 된장찌개는 해산물 베이스라 감칠맛이 진했습니다. 내부 동선이 좋아 자리에서 굽고 먹기 수월했고, 전체 분위기 덕에 식사 흐름도 매끄러웠습니다. 임우일 모델 덕인지 젊은 손님부터 가족 단위까지 고르게 보였고, 임우일 사인이 곳곳에 있어 보는 재미도 있었어요.
한우를 이 정도 가격에 배부르게 먹기 쉽지 않은데, 고기 상태와 신선도, 내부 관리, 분위기까지 고르게 만족했습니다. 1등급 라인부터 선택 폭이 넓어 모임이나 회식으로도 무난하고, 늦은 저녁보단 오픈 타임이나 이른 저녁을 추천드립니다. 다음엔 살치살과 항정살로 다시 가볼 생각이에요. 임우일 모델 효과로 알게 됐지만, 재방문 결정은 결국 맛과 가격이 했습니다.
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