기념일을 맞아 조용히 대화 나눌 곳을 찾다 수원역 와인바 마렝고를 예약하고 다녀왔어요. 수원역 4번 출구에서 가까운 써밋플렉스 4층이라 접근성부터 합격. 유럽풍 인테리어와 전문 바텐더, 소믈리에가 상주한다는 이야기에 기대를 잔뜩 안고 방문했습니다.
위치는 수원시 팔달구 고등로 28 써밋플렉스 4층. 건물 주차 등록 가능해서 차 가져가기도 편했어요. 영업은 화~일 17:00~24:00, 월요일 휴무. 주말은 웨이팅 있을 수 있어 캐치테이블 예약 추천하고, 전화 예약도 가능했어요. 수원역 칵테일바 찾는 분들도 많이 오더라고요. 매장 입구부터 와인·위스키 보틀이 빼곡하고, 홀 테이블과 바 좌석이 나뉘어 있어 소개팅에도 무난. 실제로 대화가 잘 들릴 만큼 음악과 조도가 차분해 수원역 소개팅장소로도 손색 없었습니다.
메뉴는 QR로 확인하고 주문하는 방식. 수제 소스와 허브를 직접 쓴다는 설명이 있어 메인도 자신 있게 골랐어요. 와인은 소믈리에가 취향 물어보고 추천해 주는데, 레드 한 병과 칵테일 한 잔을 곁들였어요. 칵테일은 엘더플라워 사워를 선택했는데 레몬과 계란흰자 밸런스가 좋아 첫잔부터 기분이 확 올라옵니다. 수원역 마렝고는 콜키지도 가능하고, 때때로 칵테일 1+1 이벤트도 진행한다니 방문 전 확인하면 좋아요.
새우 비스크 파스타는 꾸덕한 소스에 새우 풍미가 진하게 살아있어 레드와도 잘 맞았어요. 연어 스테이크는 두툼한 살에 깻잎 페스토가 올라가 향이 산뜻하고, 구운 채소와 레몬을 곁들이면 기름짐이 정리됩니다. 특히 양고기 좋아하시면 양고기 스테이크도 추천. 비린내 없이 촉촉하고 치미추리와의 조합이 좋아 수원역 양갈비 찾는 분도 만족할 맛이에요. 대체로 19시 이전 입장하면 한산해 자리 선택이 쉬웠고, 20시 이후부터 테이블이 빠르게 차더군요. 수원역 와인바 중에서 음식 퀄리티가 확실히 돋보였습니다.
둘이서 분위기 즐기며 천천히 마시기 좋은 수원역 와인바였어요. 실내 조도, 음악, 서비스까지 균형이 좋아 다음엔 바 좌석에서 칵테일 코스로 즐겨보려 합니다. 데이트, 기념일, 조용한 모임 자리 찾는 분께 수원역 마렝고를 자신 있게 추천합니다.
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