수성구베이커리맛집을 찾아 새로 문 연 버터베이크범어점을 다녀왔어요. 동성로 점을 좋아해 기대가 컸는데, 범어동에 2024년 5월 오픈 소식을 듣고 주말 오전에 방문했습니다. 수성구청역 2번 출구에서 걸어가면 금방이고, 건물 타워 주차가 가능해 차로 가기도 편했어요. 빵과 커피 한 번에 해결되는 수성구빵집을 찾는 분께 딱 어울리는 곳입니다.
영업시간은 매일 9:30~22:30, 라스트 오더 22:00이고 전화는 010-6390-0504예요. 저는 10시쯤 도착했는데 갓 구운 빵이 막 채워지는 타이밍이라 선택 폭이 넓었습니다. 웨이팅은 없었고, 점심 직전부터 손님이 빠르게 늘었어요. 주소는 대구 수성구 달구벌대로 2480 1층 101호. 내부는 화이트·우드 톤에 샹들리에가 포인트, 2~4인 테이블이 5~6개 정도라 캐주얼하게 머물기 좋아요. 범어동빵집 중에서도 진열 동선이 깔끔해 구경하기 수월했습니다.
메뉴는 베이글이 메인. 레몬 딜 크림치즈, 무화과 크림치즈, 쪽파 크림치즈, 바질 토마토, 베이글 샌드위치가 눈에 띄었고, 소금빵·모카번·근본 맘모스·에그타르트·쿠키도 인기였어요. 저는 쪽파 크림치즈 베이글과 레몬 딜 크림치즈 베이글, 소금빵, 에그타르트, 아이스 아메리카노를 주문했습니다. 버터베이크범어점은 크림이 아낌없이 들어가 한입이 묵직한데, 빵 결은 질기지 않고 쫀득말랑이라 크림과 밸런스가 좋아요.
쪽파 크림치즈 베이글은 파 향이 진하고 크림이 듬뿍이라 담백 짭짤한 맛이 강해요. 크림이 많지만 베이글 결이 촉촉해 끝까지 부담 없이 먹었습니다. 레몬 딜 크림치즈 베이글은 상큼한 레몬 향에 허브 딜이 은은해 여름에 특히 잘 맞네요. 소금빵은 버터 향이 진하고 속은 촉촉, 겉은 살짝 바삭. 에그타르트는 필링이 꽉 차고 껍질이 바삭해 디저트로 딱이었어요. 커피는 산미 적고 다크 초콜릿 느낌으로 빵과 궁합이 좋았습니다. 인기 메뉴는 오전 11시 전이 가장 고르기 쉬워요. 범어동빵맛집 찾는다면 이 시간대를 추천드립니다.
처음 간 범어동빵집 중 기억에 남는 곳이에요. 빵 종류가 많아 고르는 재미가 크고, 앉아서 천천히 즐기기에도 괜찮았습니다. 다음엔 복숭아 크림 계열과 근본 맘모스를 노려보려 해요. 수성구베이커리맛집을 찾는 분들께, 실속 있는 구성과 트렌디한 분위기의 수성구빵집으로 버터베이크범어점을 추천합니다. 수성구베이커리맛집을 좋아하신다면 주말 오전 방문으로 여유롭게 즐겨 보세요.
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