공덕역과 마포역 사이를 오가다 고즈넉한 한옥 감성의 베이커리 카페를 발견해 퇴근길에 들렀습니다. 프릳츠커피 본점 격인 이곳은 주소가 서울 마포구 새창로2길 17이고, 평일 8시부터 22시, 주말과 공휴일은 10시부터 22시까지 운영해요. 마포카페 찾는 분들, 특히 출근 전 빠른 모닝커피 혹은 점심 후 빵 한 조각을 기대하신다면 동선 맞추기 좋습니다. 주차장은 없어 도화공영주차장을 이용했어요.
입구부터 나무문과 간판이 빈티지해 사진부터 찍고 들어갔어요. 문 옆에 영업시간 안내가 커다랗게 붙어 있어 초행도 헷갈리지 않아요. 실내는 1층 바와 좌석, 2층 실내와 테라스로 구성. 사람은 많았지만 자리 회전이 빨라 기다림은 10분 남짓이었습니다. 공덕카페 중에서도 규모가 있어 팀 회의나 노트북 작업하기 괜찮았고, 오후 3시 전후가 비교적 한산했어요.
프릳츠커피는 원두 설명이 잘 되어 있어 취향 찾기 쉬워요. 산뜻한 과일향의 구지 우라가, 허니 프로세스 라인이 눈에 들어왔고, 저는 롱블랙과 플랫화이트, 동행은 민트 멜란지를 주문했습니다. 디카페인 옵션은 500원 추가. 롱블랙은 첫 모금이 깔끔하고 끝에 달큰한 견과 향이 길게 남아요. 플랫화이트는 우유가 과하지 않아 에스프레소 캐릭터가 선명했고, 민트 멜란지는 개운하게 입가심하기 좋아 비커피러에게 추천.
벽에 붙은 빵 나오는 시간표가 진짜 유용합니다. 8시30분 스콘과 파이, 11시 크루아상류, 13시 생크림빵, 13시30분 우유식빵. 저는 11시대에 맞춰 가서 뺑오쇼콜라, 블루베리 파이, 밤식빵을 데려왔어요. 뺑오쇼콜라는 겉은 바삭, 안쪽은 버터층이 촘촘해 초콜릿이 녹아드는 밸런스가 좋고, 블루베리 파이는 상큼한 잼과 버터 향이 진한 크러스트가 잘 맞아요. 밤식빵은 고소한 반죽에 밤 알맹이가 큼직하게 씹혀 아이들 간식으로도 무난. 프릳츠커피와 특히 잘 어울린 건 뺑오쇼콜라였어요.
바 옆 굿즈 코너에 드립백, 원두, 머그, 틴케이스가 정갈하게 진열돼 있어 선물 사기 좋습니다. 집에서는 드립백 ‘잘 되어 가시나’를 쓰는데 향이 길어 손이 자주 가더라고요. 프릳츠커피가 처음이라면 드립백 세트로 시작해 취향을 찾는 것도 추천. 자리는 1층 바 주변이 활기차고 2층은 조용해 작업하기 좋아요.
한 줄 소감은 커피와 빵, 공간 삼박자가 고르게 만족스러웠다는 것. 마포베이커리카페 찾는 분들, 공덕베이커리카페 지도에 이곳은 꼭 표시해 두세요. 위치는 공덕역 6분, 마포역 7분 거리라 접근성도 좋고 전화번호는 02-3275-2045입니다. 다음엔 13시 생크림빵 시간에 맞춰 다시 가볼 생각입니다.
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