원종동 전어 일등수산 집나간 며느리도 돌아 올 전어라더

일등수산은 경기도 부천시 오정구 원종로 136에 있습니다. 내비에 주소 검색하니 건물 1층 코너 자리에 있어 찾기 쉬웠어요. 전화번호는 032-710-7466으로 예약, 포장, 배달이 가능했습니다. 정확한 영업 시간은 유동적일 수 있어 저는 방문 전 전화로 당일 전어 수급 상황과 웨이팅을 먼저 확인했어요. 토요일 저녁은 대기가 조금 생긴다 하길래 6시 전에 맞춰 갔더니 바로 착석했습니다. 원종동 전어가 제철로 한창이라면, 평일 저녁이나 주말 이른 시간대를 추천드립니다.

일등수산 전어회·전어구이, 왜 여기냐고요

가을이면 전어가 기름이 올라 향과 맛이 확 살아난다죠. 저는 전어회를 기본으로, 전어구이를 추가 주문했습니다. 모둠회도 인기라는데 이날은 전어 집중 코스로 먹고 싶었어요. 먼저 전어회가 나왔는데 썰기가 고르고 살결이 탄탄했습니다. 뼈째 썰어 고소함이 더 살아 있고, 초장보다 간장·와사비가 잘 맞았습니다. 씹을수록 고소한 맛이 입안에 천천히 번져 과하지 않게 깔끔했어요. 전어구이는 노릇한 껍질에서 기름 향이 먼저 올라오는데, 레몬 살짝, 소금만 톡 찍어도 충분했습니다. 살은 촉촉하고 가시가 부담스럽지 않았고, 껍질 쪽의 고소함이 특히 강했어요. ‘이 냄새면 진짜 돌아오겠다’ 싶었습니다.

일등수산 실내 분위기와 서비스 한 컷

내부는 깔끔한 동네 수산·횟집 느낌으로 테이블 간격이 적당했습니다. 수족관에 전어가 활발하게 돌아다니고 있었고, 그날 잡은 생선으로 손질해 바로 내주는 흐름이 믿음직스러웠어요. 기본 세팅은 미역국, 샐러드, 김, 쌈 채소와 마늘·고추 등 필수 구성이고, 리필도 빠르게 챙겨주셨습니다. 일등수산답게 회 뜨는 속도와 접객이 경쾌해 음식 템포가 끊기지 않았습니다. 원종동 전어를 먹으러 왔다가 모둠회나 연어 추가 주문하시는 팀도 꽤 보였는데, 단체 손님도 무리 없어 보였어요.

원종동 전어가 궁금하다면 일등수산은 선택지로 충분합니다. 전어회는 담백하고 고소했고, 전어구이는 향에서 이미 반은 먹고 들어가요. 다음엔 모둠회도 곁들여 다양하게 먹어볼 생각입니다. 가격 대비 만족감이 높았고, 무엇보다 제철 맛이 확실히 느껴져서 지인들과 재방문 의사 있어요. 방문 전 032-710-7466으로 당일 영업과 전어 수급, 대기만 확인해두면 편합니다.

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