소노캄 거제맛집 꽃숯갈비 돼지갈비

주소는 경남 거제시 일운면 소동6길 15 캔들하우스 2층, 전화 055-681-7823. 영업은 11:30~21:30, 수요일 휴무이며 15:00~16:30 브레이크 타임이 있어요. 건물 앞뒤로 주차장이 넓어 주차장 걱정이 없었고 엘리베이터로 바로 올라가면 됩니다. 웨이팅은 주말 저녁에 살짝 있는 편이라 창가석을 원하면 오픈 직후 방문을 추천해요. 입구 전면 메뉴판이 친절해 선택이 쉬웠습니다. [외관 사진]

가게분위기와 좌석, 셀프 코너

홀은 넓고 환기 잘 돼 연기 걱정이 없었고, 좌식과 테이블이 함께 있어 가족끼리 오기 좋아요. 창가에서는 소노캄 쪽 뷰가 보여서 분위기가 한층 살아납니다. 셀프 코너에는 상추, 깻잎, 양파절임, 소스가 정갈하게 채워져 있고 커피와 슬러시까지 준비돼 있어 마무리까지 깔끔했어요. 가게분위기 점수 높입니다. [내부 전경] [좌식 좌석] [셀프 코너] [창가석]

수제참숯돼지갈비와 사이드 실전 후기

대표 메뉴 한돈 황제돼지양념갈비와 항정살을 주문했어요. 거제꽃숯갈비는 비장탄 참숯 향이 확 살아서 첫 뒤집음부터 고소한 향이 올라옵니다. 돼지갈비맛 양념은 과하지 않게 달콤짭짤, 배와 사과 계열의 은은한 단맛이 남아요. 살은 촉촉하고 뼈 주변은 쫀득해서 씹는 맛이 좋았습니다. 기본찬은 백김치, 파절임, 도토리묵사발이 상을 꽉 채우는데 특히 콩나물 파절임이 갈비와 찰떡. 후식으로 물냉면과 한우 차돌 듬뿍 된장찌개를 곁들이니 기름기가 산뜻하게 정리됩니다. [밑반찬 한 상] [셀프 야채] [입구·메뉴판] [갈비 생고기] [참숯 불판 샷] [직화 구이]

거제꽃숯갈비는 소노캄 맞은편이라 접근성 최고, 주차장 넓고 유아 의자와 단체석까지 갖춰 여행 팀끼리 오기 편했습니다. 다음에는 한우 모둠도 도전해 보려 합니다. 돼지갈비 한 점에 백김치 얹고 고추장아찌 살짝 더하면 이날의 베스트 한입 완성. 수제참숯돼지갈비 찾는 분들께 특히 추천합니다.

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