은평구청 앞 녹번동맛집 양꼬치가 맛있는 '승승'

가게는 서울특별시 은평구 은평로 187-5 1층 102호에 있어요. 은평구청 앞 횡단보도만 건너면 바로라 길 찾기가 쉬웠습니다. 영업시간은 매일 12:00부터 24:00까지라 점심부터 늦은 저녁까지 여유롭고, 전화 예약(0507-1423-0698)도 가능해 회사 모임 잡기 편했어요. 주말 저녁엔 웨이팅이 조금 있었지만 회전이 빨라 10분 정도 기다렸고, 이른 저녁대가 상대적으로 한산했습니다. 깔끔한 홀과 테이블 간격이 넉넉해 회식 자리로도 괜찮겠더라고요. 은평구청앞맛집 찾는 분들이 접근성과 편의성 때문에 많이 오는 듯했습니다.

불향 살아있는 양꼬치와 양쪽갈비의 위엄

메인은 당연히 양꼬치. 담백하고 육즙이 살아있는 스타일이라 시즈닝을 과하게 하지 않아도 고기 맛이 또렷했어요. 자동으로 돌려 굽는 동안 기름이 톡톡 빠지며 불향이 살고, 겉은 살짝 바삭하게 안은 촉촉했습니다. 함께 간 친구가 강추한 양꼬치 양쪽갈비도 주문했는데, 뼈째 잡고 뜯는 재미가 확실했어요. 한입 베는 순간 감칠맛이 터지고, 고소한 기름 향이 입안에 남습니다. 녹번동양꼬치 좋아하는 분들이 왜 승승을 추천하는지 이해됐고, 녹번동맛집답게 고기 퀄리티가 일정했습니다.

요리 메뉴까지 꽉 채운 한 끼 구성

고기만으로 아쉬울까 봐 꿔바로우, 마파두부, 숙주볶음도 곁들였어요. 꿔바로우는 바삭한 튀김옷에 새콤달콤 소스가 과하지 않아 고기랑 잘 어울렸고, 마파두부는 밥 비비기 딱 좋은 농도와 매운맛이 균형 있었어요. 숙주볶음은 기름기 적고 아삭해 고기 사이사이 입 리셋 용으로 만족. 다음엔 A코스로 구성도 해보려 합니다. 여러 메뉴를 조금씩 맛볼 수 있어 초행이라면 코스가 편할 듯해요. 전체적으로 조미가 세지 않아 양꼬치 중심의 한 상을 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 승승은 녹번동맛집 중에서도 메뉴 구성이 좋아 모임에 특히 잘 맞는 곳이었어요.

가격은 합리적인 편이고, 직원분들이 굽는 타이밍을 슬쩍 챙겨줘서 처음 가도 실패할 확률이 적었습니다. 녹번동맛집을 찾는 제 기준은 다시 오고 싶은가인데, 여기엔 체크가 됐어요. 은평구청앞맛집으로 퇴근 후 간단히, 주말 점심엔 가족 외식으로도 추천합니다. 양꼬치와 양쪽갈비는 재주문 의사 확실, 다음엔 가지볶음밥까지 노려볼 생각입니다.

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