짬뽕 국물이 간절해진 밤, 24시간 문을 연다는 소문을 듣고 #진해용원맛집 # 보배반점 용원점에 다녀왔습니다. 위치는 경남 창원시 진해구 용원서로39번길 21, 용원 시내 한가운데라 찾기 쉽고, 주차장은 따로 없어 길 주차나 근처 유료주차장을 이용했어요. 연중무휴에 일부 요일 24시간 운영, 화요일 야간 휴무라는 점 참고하시면 좋습니다. 혼밥하기 편한 분위기라 가볍게 들렀다가 제대로 먹고 나온 날이었어요.
매장은 꽤 넓고 단체석, 유아의자까지 갖춰 깔끔합니다. 직원 응대도 빠르고 친절해 첫인상부터 편했어요. 테이블 주문이 가능하고 기본찬은 셀프바에서 가져오는 방식. 공기밥 무료 제공이라 든든하게 먹기 좋아요. 주말엔 웨이팅이 종종 있다는 후기가 많아 저는 평일 저녁에 방문했는데 바로 착석했습니다. 포장, 배달, 예약도 가능해 활용도가 높더군요.
주문은 짬뽕, 간짜장, 찹쌀 탕수육. 보배반점은 짬뽕 잘 볶는 집답게 국물에서 불맛이 확 살아납니다. 해물이 신선하고 양이 넉넉해 국물 끝맛이 시원해요. 맵기 단계가 나뉘어 있어 취향대로 고르기 쉽고, 면은 탱글하게 잘 삶아져 국물과 잘 붙습니다. 간짜장은 양파 식감이 살아 있고 과하게 달지 않아 깔끔한 편. 계란후라이 올라간 스타일이라 비빌수록 고소함이 올라와요. 탕수육은 찹쌀 튀김옷이라 바삭함이 오래가고, 고기는 도톰해 씹는 맛이 분명합니다. 소스는 따로 나와 끝까지 바삭하게 ‘찍먹’ 가능한 점이 마음에 들었어요.
메뉴가 다양한 편이라 #진해짬뽕맛집 찾는 분은 소고기 짬뽕이나 불짬뽕도 인기고, 깐쇼새우·볶음밥·유린기 같은 요리류도 선택지가 넓어요. 주소는 용원동 1213-2로도 표기되며, 전화 0507-1327-5378. 연중무휴에 일부 요일 24시간 운영이라 야식·야근 후 식사로도 좋습니다. 전용 주차는 없고, 대중교통이나 근처 주차 이용을 추천합니다. 내부가 쾌적해 #진해중국집, #용원중국집 찾는 모임 자리로도 무난했고, 짬뽕은 확실히 불맛, 탕수육은 바삭함이 강점이었어요.
총평은 만족. 직원이 친절하고 매장이 깔끔해 식사 내내 편안했습니다. 다음엔 소고기 짬뽕과 깐쇼새우를 도전해볼 생각이에요. #진해용원맛집 # 찾는다면, 야간에도 든든하게 한 그릇 하기 좋은 곳. #용원짬뽕 좋아하신다면 평일 저녁 방문을 특히 추천드립니다.
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