김해 봉리단길 맛집 호우오우 샤브 가성비 점심 혼밥

가게는 경남 김해시 봉황대길 52 1층, 영업은 화~일 11:30~20:50, 라스트오더 19:50, 월요일 휴무예요. 브레이크 타임이 없어 시간 맞추기 편했고, 봉황동 공영 주차장을 이용하면 됩니다. 주차 팁은 가게 앞 공영주차장 먼저 보고 없으면 근처 공영주차장으로 우회하는 게 좋아요. 다찌석이 있어 혼밥 편했고, 좌석은 총 18석 정도로 아담합니다.

빠른 서빙과 알찬 구성, 얼큰육수 샤브의 매력

키오스크로 얼큰육수 샤브를 주문했어요. 기본 쟁반에 소고기, 숙주, 버섯, 단호박, 유부, 미니만두, 수제 어묵, 라이스페이퍼가 담겨 나옵니다. 국물은 칼칼하고 기름지지 않아 술술 들어가요. 대나무 통 떡은 쫄깃했고, 수제 어묵은 탱글해 국물 맛을 더 좋게 만들었어요. 면은 기본 사리가 있지만 면을 좋아해 생면추가를 할지 잠깐 고민했습니다. 옆 테이블에서 생면추가하신 분들 보니 탱글함이 살아있더군요. 모츠나베도 인기라 곱창 추가로 드시는 분들이 많았습니다.

혼자 먹기 편한 동선, 일본식가정식 감성 한 스푼

우드톤 인테리어가 따뜻하고, 앞쪽 소스바에서 칠리, 땅콩, 간장을 덜어 찍어 먹으니 맛이 달라져 지루하지 않았어요. 얼큰육수 샤브는 고기를 얇게 건져 라이스페이퍼에 채소와 함께 싸 먹는 재미가 있고, 끝에는 볶음밥이나 생면추가로 마무리하면 포만감이 좋아요. 저는 밥 대신 국물 넉넉히 즐기고, 후식으로 제공되는 녹차 아이스크림까지 깔끔히 마무리했습니다. 전체적으로 1인샤브전문점답게 동선이 간단하고, 일본식가정식 느낌으로 정갈합니다.

가성비 생각하면 점심 한 끼로 충분히 만족했어요. 얼큰육수 샤브는 국물 맛이 뚝 떨어지지 않고 끝까지 칼칼해 해장 겸 식사로 좋네요. 영업시간이 길고 브레이크 타임이 없어 애매한 시간대에도 들르기 편하고, 주차는 공영주차장만 기억하면 큰 어려움 없었습니다. 혼밥 난도 낮은 곳 찾는다면, 얼큰육수 샤브 즐기러 호우오우 샤브 재방문 의사 있어요.

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