부산대 갓지동 돈까스 맛집 투움바파스타

부산대 근처에서 든든하게 한 끼 하고 싶어 검색하다가 부산대 갓지동 돈까스맛집 투움바파스타로 알려진 갓지동을 찾았어요. 돈까스도 땡겼고 크림 계열도 먹고 싶던 날이라 투움바 파스타 대신 우동으로 즐긴다는 ‘투움바우동’이 궁금해서 방문했습니다. 온천장역에서 도보 5~7분, 래미안 장전 남문 맞은편이라 찾기 쉬웠고, 깔끔한 외관과 넓은 내부가 먼저 눈에 들어왔습니다.

부산대 갓지동 돈까스맛집 투움바파스타, 가성비 좋은 구성

영업은 매일 11:00-21:30, 라스트오더 21:00였고 주말 저녁엔 살짝 웨이팅이 있었지만 회전이 빨랐습니다. 바테이블이 있어 혼밥도 편했고, 창가 쪽은 부스석이라 데이트나 가족 식사로도 좋아요. 셀프바에서 스프, 장국, 기본찬을 마음대로 가져올 수 있어 식사가 알찼습니다. 부산대 갓지동 돈까스맛집 투움바파스타로 유명한 이유가 합리적인 가격과 넓은 좌석, 빠른 동선에 있더군요.

투움바우동의 꾸덕함과 매콤함 한 그릇

먼저 투움바우동을 주문한 이유는 파스타보다 굵은 면에 크림이 더 잘 붙을 것 같아서였어요. 버섯, 베이컨, 새우, 온천달걀이 올라오고 크림은 꾸덕하지만 끝맛이 살짝 매콤합니다. 노른자를 터뜨려 비비면 농도가 한 번 더 부드러워져요. 우동면이 탱글해 포크보다 젓가락이 손이 가고, 매콤 크림 조합 덕에 끝까지 질리지 않았습니다. 부산대 갓지동 돈까스맛집 투움바파스타 찾는 분이라면 이 메뉴 하나로도 만족도 높을 듯해요.

돈까스·함박 정식으로 골고루 한 상

돈까스 맛집이라는 말을 들어 정식 구성을 골랐습니다. 두께 있는 등심에 데미그라스 스타일 소스가 촉촉하게 스며들어 바삭함과 촉촉함이 같이 느껴졌고, 함박은 칼집 넣는 순간 육즙이 나와 밥 비례가 정확했습니다. 소스 추가 요청도 친절했고, 사이드로 카라아게를 곁들이니 크림 찍먹이 특히 잘 맞았어요. 테이블오더로 주문이 쉬운 것도 장점입니다. 부산대 갓지동 돈까스맛집 투움바파스타 라인업이 왜 인기인지, 한 번에 이해됐습니다.

전체적으로 양, 맛, 가격 밸런스가 좋아 만족스러웠고 다음엔 연어 메뉴와 청귤 메밀소바도 도전해보려 합니다. 온천장역 근처에서 돈까스와 크림 계열을 함께 즐기고 싶다면 이곳이 답이네요. 점심 피크 12시 직전이나 저녁 6시 전 방문을 추천합니다.

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