부산 이재모피자 방문 후기

본점은 남포동 국제시장 근처 2층이며 일요일 휴무, 월-토 10:00-21:00 운영이에요. 오픈 전부터 웨이팅 등록소가 따로 있을 만큼 인기라 부산 맛집답습니다. 저는 오픈 10분 전에 도착해 캐치테이블로 대기 걸고 20분 만에 입장했어요. 점심 피크 전 입장이 가장 수월했고, 포장은 별도 줄로 바로 주문 가능했습니다.

넓은 홀, 서빙 로봇… 생각보다 쾌적

홀은 매우 넓고 테이블 간격이 넉넉했습니다. 자리에서 바로 주문·결제 가능하고, 흰 고양이 눈 모양의 서빙 로봇이 테이블까지 쓱 가져다줘 재미있었어요. 가족 단위나 단체도 편히 앉을 수 있는 구조였습니다.

시그니처와 사이드, 맛 균형이 좋아요

메인은 이재모치즈크러스트 L, 사이드는 오븐 치즈 스파게티와 명품 김치볶음밥을 골랐습니다. 피자는 소스가 약간 매콤해 치즈의 느끼함을 잘 잡아주고, 끝부분까지 치즈가 가득해 한 조각이 묵직해요. 마늘 소스와 탑시크릿 소스를 곁들이면 풍미가 확 살아납니다.
스파게티는 오븐 치즈가 듬뿍 올라 고소함이 진하고, 단맛보다 토마토의 산뜻함이 살아 있어 피자랑 번갈아 먹기 좋았어요.
김치볶음밥은 불향이 살짝 돌고 고명이 어우러져 느끼함을 씻어주는 역할을 합니다. 피자와 함께 먹으니 조합이 특히 좋았습니다.
피클과 탄산은 셀프, 리필은 불가지만 한 컵 용량이 큼직했고 소스 추가도 가능했어요.

이번 방문으로 이재모피자가 왜 부산 맛집으로 불리는지 확실히 알겠더군요. 치즈가 듬뿍인데도 소스가 균형을 잡아 끝까지 맛있었습니다. 웨이팅은 피할 수 없지만 평일 이른 시간대면 부담이 줄고, 남은 피자는 셀프 포장도 편해요. 다음 부산 여행 때도 이재모피자 다시 갈 생각입니다.

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