파주 롯데프리미엄아울렛에서 쇼핑을 마치고 근처 든든한 맛집을 찾다 들른 곳이 심학산 들꽃 쌈밥입니다. 정식에 돌솥밥이 기본으로 나오고 채소를 야채무한리필로 즐길 수 있다는 후기가 많아 방문했어요. 위치는 경기도 파주시 돌곶이길 55-10 1층, 주차는 매장 앞 전용 주차장 이용. 영업은 매일 11:00~21:00, 브레이크 타임 15:30~17:00, 월요일 휴무라 참고해 두면 좋아요.
아울렛에서 차로 3분 남짓, 독채 같은 건물과 넓은 주차장이 먼저 보여요. 평일 저녁은 바로 입장했지만 주말은 웨이팅 있는 맛집 분위기라 오픈런이나 이른 저녁을 추천합니다. 들정식과 꽃정식이 대표 메뉴. 꽃정식은 고등어 또는 임연수 생선구이가 추가돼요. 쇼핑 코스로 들르기 좋아 파주 드라이브 동선에도 딱 맞았습니다.
우드톤 테이블에 조도가 낮아 아늑하고 깨끗해요. 입구 쪽 셀프바에서 배추·상추·깻잎·치커리 등 쌈채소와 반찬을 필요한 만큼 가져오는 방식이라 야채무한리필이 정말 실용적입니다. 강된장과 찌개 리필도 가능. 저는 들정식을 주문했고, 제육볶음과 오징어볶음이 둘 다 나와 쌈 조합이 풍성했어요. 설명대로 두 볶음을 섞어 먹으니 불향과 감칠맛이 배가됩니다.
갓 지은 돌솥밥은 고슬고슬해 반찬만 얹어도 맛있고, 밥을 덜어낸 뒤 물을 부어 숭늉으로 마무리하면 속이 편합니다. 제육은 짭짤·달큰 밸런스가 좋아 밥도둑, 오징어볶음은 통통하고 은근 매콤해 쌈에 올리니 딱이에요. 강된장은 짜지 않아 채소 찍어 먹기 좋았고, 꽃정식의 생선구이는 겉바속촉으로 만족도 높았습니다. 마지막엔 셀프 아이스크림과 커피까지 준비돼 있어 디저트 고민 끝. 가족·모임 식사로 추천하는 파주 쌈밥 맛집입니다.
주소는 파주시 돌곶이길 55-10 1층. 운영 11:00~21:00, 브레이크 15:30~17:00, 월요일 휴무. 아울렛 근처라 접근성 좋고, 정식코스에 솥밥이 기본이라 만족감이 큽니다. 제육볶음과 오징어를 각자 혹은 섞어 먹는 재미, 채소와 반찬을 원하는 만큼 가져다 먹는 편리함, 식후 아이스크림까지 알찬 구성이 장점이에요. 다음엔 꽃정식으로 생선구이까지 풀코스로 다시 먹으러 가려 합니다.
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