부산 전포맛집 민들레식당

골목 끝 계단을 오르면 2층에 민들레식당이 있어요. 오래된 주택을 손본 듯한 외관, 들어가면 방 두 칸으로 나뉜 내부가 아늑합니다. 2~4인 테이블과 창가 1인 좌석이 섞여 전포밥집답게 혼밥 손님도 편해 보였어요. 주문은 입구 키오스크에서 선결제. 토요일 14시에 도착했을 때 대기 2팀, 10분 정도면 자리 나왔습니다. 화요일은 휴무라 주말 방문 땐 웨이팅을 살짝 감안하면 좋아요.

전포한정식 느낌의 한 상, 메뉴는 3가지

메뉴는 고등어구이, 간장 돼지 불백, 순두부찌개 각 12,000원. 저는 고등어구이, 일행은 간장 돼지 불백으로 골랐습니다. 상은 두 메뉴 모두 비슷하게 차려져요. 흑미밥, 소고기 미역국, 감자샐러드, 메추리알 장조림, 오징어젓갈, 고들빼기 등이 기본. 고등어구이를 선택하면 김과 양파장아찌가 추가로 나오고, 돼지 불백은 상추가 곁들여집니다. 미역국은 진하고 고소해 밥 한 공기 각. 반찬은 요청하면 소량 리필을 도와주셨어요. 전포한정식 콘셉트로 정갈하게 나오니 부모님 모시고 와도 좋겠다는 생각이 들었습니다.

전포밥집에서 고등어와 불백, 각각의 한 입

고등어는 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구워 비린내 없이 고소함이 먼저 와요. 김 위에 밥 올리고 고등어 살, 양파장아찌를 얹어 먹으니 짭조름한 감칠맛이 확 살아나 밥을 부르게 합니다. 간장 돼지 불백은 달지 않고 간이 또렷해요. 불향이 은은하고 지방이 과하지 않아 상추에 고기와 고들빼기, 밥 조금 올려 싸면 균형감 있는 한 입이 완성. 집밥 같은 편안함이 묘하게 중독성 있네요. 식사 마무리는 요구르트 한 병으로 깔끔하게 끝. 전포밥집에서 이 정도 구성과 맛이면 재방문 후보 확정입니다. 참고로 쌈과 국은 상황에 따라 리필 가능했고, 공깃밥 추가는 1,000원이었어요.

민들레식당은 전포밥집을 찾는 분들께 담백하게 추천할 만한 곳이었어요. 단정한 한 상에 가격과 만족도가 잘 맞고, 혼밥부터 데이트까지 무난합니다. 운영 시간은 수~월 12:00~20:00, 화요일 휴무, 15:00~17:00 브레이크 타임. 주말 13~14시는 짧은 대기가 있으니 12시 오픈 직행을 추천해요. 민들레식당에서 전포한정식 같은 따뜻한 집밥이 그리울 때 또 한 번 들를 생각입니다.

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