일산 대화동 양식, 브런치 맛집

대화역 맛집, 조용하고 따뜻한 외관과 내부

벽돌 외관과 그린 간판이 눈에 띄고, 내부는 우드톤에 초록 식물이 많아 편했어요. 위치는 고양시 일산서구 대산로211번길 53-16, 대화역 6번 출구 기준 도보 10분 남짓. 영업은 화~토 10:00~20:00, 일 10:00~19:00, 월 휴무. 라스트오더는 마감 1시간 전이에요. 점심 피크는 12시 30분~1시 30분, 저는 11시 30분에 가서 대기 없이 입장했습니다. 주차는 가게 앞 2대 정도 가능. 브런치카페 찾는 분들, 이 시간대 추천합니다. 내부는 오픈 키친이라 믿음이 갔고 단체가 쓰기 좋은 별도 좌석도 보였어요.

식전 한입부터 메인까지 깔끔한 진행

착석하니 바삭한 바게트에 크림치즈와 샤인머스캣을 올린 에피타이저가 먼저 나왔어요. 달콤·짭짤 밸런스가 좋아 입맛이 확 열리더군요. 이어 주문은 갑오징어 오일 파스타, 새우 토마토 파스타, 베이컨치즈 파니니, 살치살 스테이크 샐러드. 대화역 맛집답게 메뉴 설명이 친절했고 소스는 직접 만든다고 하셨어요.

파스타와 파니니, 재료 아끼지 않는 맛

살치살 샐러드는 고기가 120g 정도로 넉넉했고, 고기 육즙과 상큼한 비네그레트가 잘 어울렸어요. 갑오징어 오일 파스타는 오일이 느끼하지 않고 마늘 향이 가벼워 끝까지 깔끔했습니다. 오징어가 통통해 씹는 맛이 확실해요. 새우 토마토 파스타는 산미가 부드럽고 닭육수 풍미가 깔려 깊었어요. 면은 알덴테로 삶아져 만족. 파니니는 바삭한 겉, 촉촉한 속. 베이컨과 치즈가 과하지 않아 감자튀김까지 금세 비웠습니다. 파스타, 파니니 모두 양이 푸짐해서 둘이 가면 메인 두 개면 충분해요. 대화역 맛집 찾는다면 브런치카페 감성에 제대로 맞습니다.

전체적으로 소음이 적고 음악 볼륨이 낮아 대화하기 편했어요. 직원 분들도 친절했고, 대화역 맛집으로 재방문 의사 확실합니다. 다음엔 고르곤졸라 피자와 다른 파스타로 주문해 보려 해요. 일산 맛집이 많은 동네지만, 여기처럼 올데이로 여유롭게 브런치를 즐길 곳은 흔치 않네요. 대화역 맛집, 파스타와 파니니 좋아하시면 한 번 들러보세요.

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