용두동 쭈꾸미 골목을 몇 번이나 스쳐 지나가다, 드디어 나정순할매쭈꾸미 본점에 다녀왔습니다. 쭈꾸미볶음 맛집 찾을 때마다 이름이 꼭 올라오길래 평일 점심 오픈 시간에 맞춰 방문했어요. 주소는 서울 동대문구 무학로 144, 전화 02-928-0231. 월토 11:30부터 21:30까지 운영하고 14:30~17:00 브레이크 타임, 일요일 휴무입니다. 이곳은 인원수대로 단일 메뉴가 바로 나와서 편하고, 무엇보다 양념이 정말 맛있음. 기대 반 설렘 반으로 들어갔습니다.
빨간 건물이 멀리서도 딱 보입니다. 본점이 붐비면 바로 옆 별관, 아니면 가까운 2호점도 있어요. 오픈 직후나 브레이크 타임 끝나는 17시에 맞추면 대체로 웨이팅이 짧았습니다. 번호표는 본관에서 받고 일행 모두 모여야 입장, 자릿값 맡기기는 안 돼요. 중간에 포장가능이라 바쁠 때 집에서 먹기에도 좋습니다. 쭈꾸미볶음 맛집 답게 회전이 빠른데도 앉자마자 불판이 올라와 흐름이 끊기지 않더군요.
자리에 앉으니 주문 안 해도 인원수대로 쭈꾸미가 착. 1인 15,000원이고 1인 1접시 기본이에요. 통통한 살이 먼저 눈에 들어옵니다. 쭈꾸미가 정말 실함이라 가위질할 때도 탱글탱글. 양념이 정말 맛있음. 처음엔 부드럽게 매콤하다가 두세 점 지나면 딱 기분 좋은 화끈함이 올라옵니다. 테이블에 놓인 마늘, 당근을 듬뿍 넣고 깻잎·천사채와 싸 먹으면 매운맛이 정돈돼 젓가락이 계속 갔어요. 쭈꾸미볶음 맛집을 찾는 이유가 여기서 해결됩니다.
남은 양념에 밥을 넣어 직원분이 직접 볶아 주시는데, 얇게 눌어붙은 누룽지까지 완벽합니다. 정말 볶음밥도 맛있음. 김과 참기름 향이 스며든 바삭한 가장자리를 긁어 먹는 재미가 커요. 이때 나오는 된장찌개가 의외로 진국이라 매운맛을 잡아줍니다.
실제로 먹어보니 왜 용두동 대표 쭈꾸미볶음 맛집이라 하는지 알겠더라고요. 재료 손질이 깔끔하고 불향 없이도 감칠맛이 또렷해요. 매운 정도는 신라면보다 살짝 센 편이라 깻잎과 천사채, 마늘 조합이 특히 좋았습니다. 포장가능이라 브레이크 타임에도 가져갈 수 있는 점도 만족. 다음엔 가족과 함께 별관으로 재방문 예정입니다. 쭈꾸미볶음 맛집 찾는 분, 통통한 식감에 강한 양념, 그리고 끝판왕 볶음밥까지 원하신다면 이곳이 답입니다.
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