신용산에서 회식 장소를 찾다가 레트로 감성에 숙성 돼지고기를 구워준다길래 김숙성 신용산역점에 들렀습니다. 신용산맛집으로 많이 보였고, 특히 김숙성스페셜2 구성이 탄탄하다는 후기가 궁금증을 자극했어요. 신용산역 1번 출구에서 5분 남짓, 용산우체국 뒤 골목이라 접근성도 좋아 가볍게 걸어가 봤습니다.
자리는 포장마차 감성에 노포 느낌이 나는 실내, 창가 쪽은 바람 통하며 신용산야장 분위기가 살짝 납니다. 김숙성스페셜2는 두툼 2cm 목살 2인분과 한정판 숙성육 250g 세트로 5만4천원. 고기는 직원분이 처음부터 끝까지 굽고 잘라주어 편했습니다. 첫 점은 황태소금에, 다음은 표고와사비에 찍어 먹으니 숙성육의 고소함과 향이 또렷했어요. 기본 찬으로 묵은지, 파김치, 명이나물에 양념게장까지 나와 조합이 풍성했습니다.
실내는 좌석 간격이 적당하고 의자 수납이 있어 짐 보관이 편해요. 날 좋으면 바깥 테이블에서 신용산야장 감성으로 즐길 수 있어 데이트나 회식 모두 괜찮겠습니다. 위치는 서울 용산구 한강대로38가길 7-22 1층. 영업시간은 월~목 11:00~23:00, 금 11:00~01:00, 토 13:00~01:00, 일 13:00~23:00이며 브레이크 타임 없고 주차장은 없습니다. 인기 많은 시간대엔 웨이팅이 있어 캐치테이블 예약을 추천해요. 김숙성스페셜2 노리는 분들은 평일 저녁 오픈 타임이 비교적 수월했습니다.
고기가 어느 정도 익을 즈음 미나리를 듬뿍 올려 함께 구워 주시는데 향이 올라오며 느끼함을 싹 잡아줍니다. 묵은지와 파김치도 불판에 살짝 구워 고기랑 한입에 넣으면 밸런스가 좋아요. 사이드는 미나리전, 된장찌개, 차돌 된장술밥이 인기였고, 우리는 쫄면을 곁들였는데 매콤달콤해서 김숙성스페셜2와 찰떡이었습니다. 음료는 복숭아하이볼이 상큼 달달해서 육즙 가득한 숙성목살 사이사이 입가심하기 좋았어요. 용리단맛집 소문이 난 이유를 입으로 확인했습니다.
첫 방문이었지만 숙성 돼지고기 퀄리티, 구워주는 서비스, 그리고 미나리·양념게장 조합까지 모두 만족스러웠습니다. 신용산맛집 찾는 분들께 김숙성스페셜2 한 번 드셔보시길 권하고 싶어요. 분위기 있는 신용산야장에서 복숭아하이볼과 함께 즐기면 더할 나위 없습니다. 재방문의사 확실합니다.
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