창원 소답동 맛집 대원아구찜 아구불고기 점심 현지인 추

소답동에 갈 일이 있어 점심 한 끼 제대로 먹자며 대원아구찜을 찾았습니다. 아구불고기로 유명하고 현지인맛집으로 입소문이 많아 기대가 컸어요. 유투브방영 이력도 있고, 아구찜으로도 유명하니 선택 장애가 왔지만 오늘의 목적은 확고하게 아구불고기. 점심 웨이팅이 있다길래 조금 서둘러 방문했습니다.

아구불고기 점심, 타이밍이 관건

가게는 경남 창원시 의창구 소답동 119-12. 11시 오픈, 15시부터 17시까지 브레이크 타임, 21시에 마감입니다. 전화는 055-256-1320. 주차장은 없고 골목 주차만 가능해요. 테이블이 5~6개라 점심 피크에는 웨이팅이 생기니 11시대 방문을 추천합니다. 저도 11시 반쯤 도착해 운 좋게 바로 착석했어요. 내부는 좌식 위주로 아담하고 깔끔, 벽면에 방송 사진들이 보여 유투브방영 맛집 분위기가 나더군요.

오늘의 선택은 아구불고기 소

메뉴는 아구불고기, 생아구찜, 대구뽈찜, 섞어찜, 아구수육 등이 있고 저는 아구불고기 소 사이즈로 주문했습니다. 맵기는 보통맛, 약간매운맛, 매운맛 중 택1이라 약간매운맛으로. 빨간 양념이 보글보글 끓기 시작하자 향부터 유혹적이에요. 살 오른 아귀 살점이 큼직하고 떡사리가 양념을 흠뻑 머금어 쫀득하게 씹혀요. 자극적이지 않은데 감칠맛이 길게 남는 타입이라 숟가락이 계속 갔습니다. 물김치 포함 기본 반찬 4종이 깔리는데 기름기 잡아줘서 조합이 딱 좋아요. 간장와사비는 요청하면 주시고, 남은 양념으로 볶음밥 추가 강추. 밥알에 양념이 스며들어 달매콤한 불향이 살아납니다.

현지인맛집이 인정한 양념, 볶음밥까지 완성

아구불고기 양념은 갈비찜 느낌의 달짝매콤함이 핵심. 맵찔이도 즐길 만하고 어른들 입맛에도 잘 맞습니다. 아귀 살은 부드럽고 탱탱해 잡내 없이 깔끔했어요. 남은 양념 포장도 가능해 집에서 반찬 만들 때 쓰기 좋아 보였습니다. 옆 테이블은 아구찜을 주문했는데 향만 맡아도 꽤 진했어요. 소답동숨은맛집 소문이 괜한 게 아니더라고요.

개인적으로 점심 한 끼로 만족도가 높았습니다. 웨이팅 부담이 있지만 시간만 맞추면 큰 스트레스 없이 즐길 수 있어요. 다음엔 아구찜으로도 도전해보려 합니다. 창원에서 아구불고기 찾는다면 대원아구찜, 현지인맛집 답게 기본기가 단단합니다.

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