[공릉동 맛집] 노원양꼬치 하오로우

입구가 반지층이라 비 오는 날에도 눈치 안 보고 들어가기 편했어요. 공릉역 2번 출구에서 도보 10분 정도, 주차는 불가하니 대중교통 추천합니다. 밤 9시대라 자리가 여유 있어 합석 없이 바로 착석했고, 늦은 시간까지 운영해 퇴근 후 모임에 딱이더군요. 매장은 깔끔한 블랙 톤, 자동 회전 그릴이라 열기와 연기 스트레스가 적었습니다. 기본 반찬은 짜사이와 해바라기씨, 테이블엔 쯔란부터 카레 시즈닝까지 준비돼 있어 취향대로 즐기기 좋았어요.

자동 회전 그릴에서 굽는 숙성양꼬치와 양념양꼬치

주문은 숙성양꼬치와 양념양꼬치, 사이드는 오이탕탕이와 꿔바로우로 구성했습니다. 숙성양꼬치는 잡내가 거의 없고 육즙이 촉촉해 첫 판부터 속도 올라가더군요. 카레 시즈닝 살짝, 소금 살짝 번갈아 찍어 먹으면 고기 맛이 더 또렷합니다. 양념양꼬치는 매콤한 마무리가 중독적이라 맥주가 자동으로 사라지는 맛. 불에 올려도 양념이 타지 않고 고기에 잘 배어 있어 끝까지 균형이 좋아요. 공릉동 맛집] 노원양꼬치 하오로우의 자동 회전 그릴은 일정하게 익혀줘서 초보도 실패 없이 즐기기 좋았습니다.

사이드 궁합: 오이탕탕이와 꿔바로우, 마무리 국수

오이탕탕이는 두툼하게 두드려 아삭함이 살아 있고 참기름 향이 은근하게 감돌아 고기 사이사이 입맛을 리셋해 줍니다. 이름 그대로 탕탕 두드린 식감이 매력이라 재주문 의사 100퍼센트. 꿔바로우는 겉은 바삭, 속은 쫀득하고 새콤달콤이 과하지 않아 양꼬치와 번갈아 먹기 좋았어요. 다음엔 옥수수온면도 도전하려고요. 양꼬치의 기름기를 정리해 주는 따뜻한 국수라 마무리로 궁합이 좋다고 하네요. 공릉동 맛집] 노원양꼬치 하오로우는 숙성양꼬치와 양념양꼬치, 오이탕탕이, 꿔바로우까지 한 상의 밸런스가 잘 맞습니다.

직원분들이 시즈닝 조합과 굽기 타이밍을 친절하게 챙겨줘서 초행이어도 편했어요. 은은한 조명에 음악 볼륨도 적당해 동생과 대화가 잘 들렸고, 테이블 간격이 넓어 늦은 시간에도 여유 있게 먹었습니다. 위치, 영업시간, 메뉴 구성이 뚜렷해 퇴근 후 약속 장소로 추천할 만한 곳이네요.

양고기를 자주 먹는 편이 아닌데 여기서는 편하게 즐겼습니다. 숙성양꼬치의 담백함, 양념양꼬치의 매콤함, 사이드로 오이탕탕이와 꿔바로우까지 조합이 완벽했어요. 다음에는 동생과 다시 와서 옥수수온면까지 곁들이며 더 다양하게 먹어볼 생각입니다. 공릉동 맛집] 노원양꼬치 하오로우 찾는 분들께 퇴근 후 9시대 방문도 충분히 추천드립니다.

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