서울 남대문시장 갈치조림골목 전주식당 인생 갈치조림

남대문시장 갈치골목을 몇 년 만에 다시 찾았습니다. 점심으로 칼칼한 조림이 딱 당겨서요. 방송에도 자주 나온 전주식당이 골목 한가운데라 금방 눈에 띄었고, 남대문시장맛집 중에서도 줄이 꾸준해 믿음이 갔습니다. 회현역 5번 출구에서 3분이면 도착하니 접근성도 좋아 부담 없이 들렀습니다.

남대문시장맛집 골목 한복판, 줄은 있지만 빠르게

전주식당은 서울 중구 남대문시장길 18-7, 아침 7시부터 밤 9시 30분까지 영업합니다. 점심 피크에는 웨이팅이 10~20분 생기지만 회전이 빨라 금방 입장했습니다. 1층은 활기찬 시장 느낌, 2층은 테이블 간격이 가까운 편이라 북적이지만 음식이 빨리 나와 답답하지 않았어요. 남대문시장맛집 골목 특성상 점심 11시 이전이나 오후 1시 30분 이후가 대기 덜합니다. 대중교통은 회현역이 편하고, 주차는 우리은행본점 주차장 쿠폰 사용 시 3시간 이하 무료라 주말 방문 때 도움이 됐습니다.

주문은 갈치조림 2인, 기본 찬부터 매콤갈치조림까지

대표 메뉴는 갈치조림, 모둠 생선구이, 고등어조림, 청국장 등. 저는 남대문전주식당 시그니처인 갈치조림 2인으로 주문했습니다. 이 집은 갈치조림을 시키면 계란찜과 갈치튀김이 함께 나오는 게 특징이라 갈치조림맛집답게 한 상이 꽉 차요. 반찬은 콩나물무침, 김자반, 단무지, 겉절이로 심플하지만 밥도둑 조합. 뜨끈한 계란찜은 촉촉하고 간이 세지 않아 조림 국물과 잘 어울리고, 갈치튀김은 바삭한 옷에 짭짤한 간이 배 있어 입맛이 바로 살아납니다.

국물 자작, 무가 핵심… 인생갈치조림 인정

매콤갈치조림은 딱 시장표 감성입니다. 국물이 자작하고 고춧가루, 마늘 풍미가 확 올라오는데 과하게 맵지 않아 끝까지 편하게 먹기 좋았어요. 갈치는 살이 부드러워 젓가락만 대도 발라지고, 밑에 깔린 큼직한 무가 핵심입니다. 양념이 속까지 스며들어 달큰하고 칼칼한 맛이 같이 나와 밥 비비기 최적. 흰밥에 갈치 살 조금, 국물 한 숟갈, 무 한 조각 올리면 술술 들어갑니다. 남대문시장맛집을 찾는 이유가 이 한 숟갈에 다 담겨 있더군요. 1인분 주문은 매장 상황에 따라 다른데, 보통 2인부터라 방문 전 확인하면 안정적입니다.

시장 특유의 활기와 노포 감성, 그리고 확실한 한 끼. 전주식당은 남대문시장맛집을 찾는 분께 강력히 추천하고 싶은 곳이었습니다. 다음엔 모둠 생선구이와 청국장도 도전해 보려 합니다. 매콤하지만 편안한 맛, 남대문전주식당에서 인생갈치조림을 찾았습니다.

#남대문시장맛집 #서울남대문시장갈치조림골목전주식당인생갈치조림 #남대문전주식당 #매콤갈치조림 #갈치조림맛집 #인생갈치조림 #회현역맛집 #남대문시장갈치골목 #남대문시장전주식당영업시간 #남대문시장갈치조림추천