공덕역 퇴근길에 불 냄새가 솔솔 나면 발길이 자꾸 멈춥니다. 금요일밤 약속 없이 가볍게 한 잔 할 곳을 찾다 공덕 갈매기살 골목 끝자락, 어두워질수록 북적이는 ‘어부의딸’로 들어갔어요. 이 집은 쭈꾸미와 산꼼장어로 유명한 숯불구이집인데, 특히 쭈꾸미 소금구이를 좋아하는 지인들이 몇 번이나 추천하던 곳이라 기대가 컸습니다. 영업은 월~토 14:00~02:00, 일요일 휴무라 금요일 늦은 시간에도 여유가 있어요. 공덕역 9번 출구에서 도보 5분이면 도착, 야장 자리가 매력이라 선선한 밤공기를 맡으며 불판 앞에 앉았습니다.
먼저 쭈꾸미 소금구이 2인분을 주문했습니다. 이 집은 양념보다 소금으로 구워 신선함을 바로 느끼는 걸 추천하시더라고요. 숯불이 세팅되고 생물 느낌 살아있는 쭈꾸미가 올라가자 지글지글 소리와 함께 연기에서 숯향이 확 퍼집니다. 살이 오동통한데 과한 수분이 빠지면서 짭조름한 감칠맛이 올라와 참기름장에 찍어 먹으면 깔끔해요. 머리 부분은 바짝, 다리는 탱글하게 굽는 게 포인트. 철 따라 알이 꽉 찬 알쭈꾸미도 나온다 하니 시즌에 맞춰 다시 오고 싶어졌습니다. 기본찬은 백김치, 파김치, 무김치, 마늘쫑, 고추, 마늘 등이 깔끔하게 나오고, 마늘쫑을 불판에 올려 달큰하게 구워 쭈꾸미 소금구이와 같이 먹으니 조합이 훌륭했어요. 양이 엄청 푸짐한 편은 아니라 1차보단 2차로 딱 맞고, 쭈꾸미 소금구이는 불향 덕에 질리지 않아 젓가락이 계속 갑니다.
두 번째 판으로 산꼼장어를 추가. 입구 수족관에서 바로 꺼내오는 활기부터 신선함이 느껴져요. 초반엔 꿈틀거리니 뚜껑을 살짝 눌러 구워야 하고, 익으면서 기름이 적당히 배어 담백 고소해집니다. 과한 잡내 없이 꼬들꼬들한 식감이 살아 있어 소금 살짝만 찍어도 충분했어요. 함께 시킨 닭발은 불향과 함께 은근한 매운맛. 아주 화끈하진 않아서 술안주로 부담이 없고, 쭈꾸미 소금구이의 담백함 사이사이 맛 환기해 주는 역할을 톡톡히 했습니다. 사이드로 계란찜도 인기라길래 추가했는데 짭조름하고 포슬포슬해 불판 음식 사이에 쉬어가기 좋았어요. 전체적으로 불조절이 중요한 집인데, 직원분들이 바쁠 땐 직접 굽는 재미도 있고, 버거워 보이면 집게를 잡고 와서 도와주시기도 합니다.
금요일 20시쯤 도착했는데 운 좋게 야장 한 자리가 났습니다. 18~19시엔 웨이팅이 길어지는 편이라 2차 시간대 방문이 수월해요. 예약은 가능한 편이지만 변동이 있으니 방문 전 전화 02-715-8889로 자리 확인을 추천합니다. 위치는 공덕역 9번 출구에서 5분, 먹자골목 라인이라 찾기 쉽고, 별도 주차는 없습니다. 실내는 테이블 6개 안팎으로 아담하고, 노상 테이블이 있어 날씨 좋을 때 특히 분위기가 좋아요. 숯불이라 한여름엔 다소 덥지만 밤공기와 함께라면 의외로 쾌적했습니다. 영업시간은 월~토 14:00~02:00, 일요일 휴무. 대표 메뉴는 쭈꾸미 소금구이, 양념 쭈꾸미, 산꼼장어, 닭발, 키조개, 계란찜, 라면, 알밥 등. 개인적으로 첫 주문은 쭈꾸미 소금구이, 다음은 산꼼장어, 그리고 닭발이나 계란찜으로 마무리하는 흐름이 가장 밸런스가 좋았습니다.
불향 가득한 해산물로 주말의 문을 여는 기분 좋은 금요일밤이었어요. 쭈꾸미 소금구이는 신선함이 맛을 결정한다는 걸 제대로 보여줬고, 산꼼장어는 술이 절로 당기는 식감과 고소함이 인상 깊었습니다. 닭발까지 곁들이니 상차림이 풍성해져서 이야기 나누기에도 좋았고요. 밤 늦게까지 영업해 늦은 시간 2차로 들르기 알맞은 곳. 다음에는 쭈꾸미 소금구이와 키조개 조합으로 다시 가볼 생각입니다. 공덕에서 불맛 해산물 찾는 분께는 이 집을 먼저 떠올리게 될 것 같네요.
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