삼대할먼네 떡볶이 솔직 후기

위치는 서울 중구 퇴계로76길 50, 신당동 떡볶이 타운 한가운데라 초행이어도 찾기 쉽습니다. 영업은 24시간이라 야식 타이밍에 가기 딱 좋고, 매달 2·4번째 화요일은 정기 휴무니 일정만 체크하면 됩니다. 저는 평일 저녁 7시 반쯤 방문했는데 웨이팅 10분 정도. 피크는 6~8시, 한산하게 먹으려면 9시 이후가 편했습니다. 내부는 1·2층 좌석으로 구성, 연식 있는 테이블과 화구가 쭉 깔려 있어 즉떡 분식집 특유의 소란함과 향이 그대로. 자리마다 버너 화력이 좋아 국물 졸이기 컨트롤하기 좋았습니다.

국물 진해지는 타이밍, 주문은 이렇게

기본은 신당동 떡볶이 2인분으로 스타트. 기본 세팅에 떡·라면·쫄면·어묵·양배추·계란이 들어가고, 저는 닭발이 유명하다는 말을 듣고 반반 고민했지만 이날은 떡볶이에 집중했습니다. 대신 주먹밥도 먹고 볶음밥까지 클리어하기로 합의. 맛 단계는 순한맛, 중간, 매운맛 중 중간으로 선택했는데, 국물이 보글보글 오르기 시작한 뒤 2~3분 더 졸이니 단짠 비율이 안정적으로 잡혔습니다. 면 사리는 초반에 풀어주고, 어묵과 계란은 뒤에 먹으면 양념이 더 잘 배어 괜찮았어요. 가격대는 즉석 기준 살짝 높은 편이지만 양은 넉넉해서 신당동 떡볶이 2인분만으로도 두 사람이 충분히 배부릅니다.

맛은 소금보다 양념 밸런스, 닭발은 다음에

국물은 단맛보다 짠맛이 살짝 앞서는 스타일. 끓일수록 감칠이 올라가니 자주 저어 바닥 붙지 않게만 신경 쓰면 됩니다. 떡은 통통하고 질기지 않아 먹기 편했고, 라면과 쫄면은 면식감 대비 국물 흡수력이 달라 함께 말아 먹으면 식감 대비가 좋아요. 단무지 하나만 딱 주는 심플 세팅이라 호불호가 있을 수 있는데, 바로 그 투박함이 이 거리의 매력이기도 하죠. 옆 테이블 닭발 비주얼이 강력했는데, 이날은 신당동 떡볶이 2인분 집중 공략. 직원분 응대는 빠르고 친절했고, 포장 손님도 꾸준히 있었습니다.

전체적으로 옛 감성의 즉떡 분식집을 찾는다면 만족할 만한 선택. 특히 야식 타임에 가볍게 신당동 떡볶이 2인분 끓여 먹고 주먹밥도 먹고 볶음밥까지 클리어하면 확실히 든든합니다. 아주 특별한 개성의 맛이라기보다 신당동 떡볶이 타운 특유의 표준에 가까운 맛이라 익숙함이 강점. 가격은 체감상 살짝 높은 편이지만 재방문 의사는 있어요. 다음엔 닭발이랑 섞어서 신당동 떡볶이 2인분+닭발 조합으로 도전하려고 합니다.

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