갈릭쿡앤스토리 웨스턴돔 맛집

정발산역 근처에서 가성비 좋은 파스타집을 찾다가 웨스턴돔 2층에 있는 갈릭쿡앤스토리를 다녀왔어요. 소스 맛으로 유명하고 시그니처인 새우폭탄 빠네가 워낙 유명하길래, 샐러드는 케이준치킨샐러드로 골라 맛 조합을 확인해보고 싶었습니다. 가족 외식이 많다는 후기를 보고 주차 편의도 기대되더라고요.

케이준치킨샐러드로 식사 밸런스 맞추기

매장은 경기도 고양시 정발산로 24 웨스턴돔 B동 208호, 2층에 있어요. 영업시간은 매일 11:00~21:00, 라스트 오더는 20:15 전후로 안내받았고 브레이크 타임은 없었습니다. 웨스턴돔 지하 주차 2시간 무료 지원이라 차로 오기 편했어요. 입구에서 메뉴 사진을 먼저 볼 수 있고, 테이블 태블릿으로 주문·결제가 되어 동선이 깔끔합니다. 기본 셀프 코너에 앞접시, 수제 피클, 파마산, 핫소스, 가위와 머리끈까지 갖춰져 있어 세심함이 느껴졌어요. 첫 접시는 케이준치킨샐러드로 시작했는데, 양이 넉넉하고 치킨 튀김옷이 과하지 않아 소스 많은 파스타 주문 전 입맛을 딱 잡아주더라고요. 케이준치킨샐러드의 드레싱은 상큼한 편이라 느끼함을 쫙 잡아줘서 강추입니다.

시그니처와 파스타, 피자까지 한 상

메인은 새우폭탄 빠네와 함께 갈릭새우올리오, 고르곤졸라피자를 주문했습니다. 저녁 시간에는 금방 만석이 되니 6시 전에 방문하면 대기 부담이 적어요. 빠네는 매콤 크림이라 소스가 넉넉하게 담겨 빵이랑 함께 퍼먹는 맛이 최고였고, 통통한 새우가 푸짐해 만족도가 높았습니다. 갈릭새우올리오는 마늘 향이 쫙 퍼지고 오일이 과하지 않아 면이 끝까지 담백하게 넘어가요. 마늘칩과 새우 식감이 살아 있어 와인 없었지만 충분히 풍미가 났습니다. 고르곤졸라피자는 도우가 바삭하고 치즈가 과하지 않아 디저트처럼 꿀에 찍어 먹기 좋아요. 파스타 소스가 진해서 피자를 중간중간 곁들이니 메뉴 궁합이 좋았습니다. 중간에 케이준치킨샐러드를 다시 곁들여 입안을 리셋하니 다음 한 입이 더 맛있어지는 느낌이었어요.

버팔로윙으로 마무리, 대기 서비스도 센스

사이드로 버팔로윙을 더했는데, 바삭하게 잘 튀겨져서 매콤 새콤 소스와 밸런스가 좋았습니다. 맥주랑 특히 잘 맞겠더라고요. 웨이팅이 길어지면 10분 초과 시 음료, 20분 이상이면 신메뉴 시식권을 주는 정책이 있어 대기 스트레스가 덜합니다. 내부는 밝고 깔끔한 분위기, 2·4인 테이블이 골고루 배치되어 데이트나 가족 식사 모두 어울려요. 귀여운 포인트로 계산대 쪽 추억 뽑기, 카톡 친구 이벤트가 있고, 식사 후 비타민을 챙겨주는 점도 인상적이었습니다. 케이준치킨샐러드는 양과 구성 대비 가격이 합리적이라 다음에도 반드시 함께 주문할 듯해요. 케이준치킨샐러드, 갈릭새우올리오, 고르곤졸라피자, 버팔로윙을 같이 두면 단짠·매콤·담백이 한 번에 완성됩니다.

전체적으로 소스가 강점인 집이라 메뉴를 섞어 먹을수록 만족도가 올라가요. 특히 케이준치킨샐러드는 소스 많은 파스타와 궁합이 좋아 재방문 시에도 고정으로 주문할 생각입니다. 위치가 쉬워 접근성 좋고, 주차 2시간 무료 지원, 브레이크 타임 없음, 저녁 피크는 대기 가능성 정도만 기억해두면 편하게 즐길 수 있어요.

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