bar20

위치는 종로3가역 도보권 골목. 오후 6시쯤 도착했는데 대기 없이 바로 착석했고, 8시 이후에 테이블이 금방 찼어요. 영업은 대체로 저녁부터 자정 무렵까지 운영하고 월요일은 변동이 있어 방문 전 전화 확인을 추천드립니다. 야외 테이블이 넉넉하고 담요도 챙겨주니 초가을 바람 맞으며 마시기 좋았어요. 종로술집 답게 시끌벅적한 데가 많은데, bar20은 소음이 덜해서 대화가 편했습니다.

갑오징어구이와 포르투칼칵테일의 조합

첫 잔은 포르투갈 스타일로 풀어낸 포르투칼칵테일을 주문. 시트러스와 허브 향이 상쾌하고 당도는 낮은 편이라 식전주로 좋았어요. 안주는 갑오징어구이를 선택했습니다. 숯불 향이 은은하고 속은 촉촉, 겉은 살짝 크리스피. 레몬을 지져 내 탄향까지 더해져 씹을수록 단맛이 올라옵니다. 감자 가니시가 함께 나와 알싸한 오일과 잘 어울려요. 두 번째 잔은 상그리아 계열과 진 베이스 하이볼을 곁들였는데, 기름기 잡아주면서 오징어 풍미를 더 살렸습니다. 종로술집에서 이런 해산물 퀄리티는 흔치 않아 만족.

분위기·서비스, 그리고 추천 시간대

벽돌 외관과 우드 테이블이 만들어주는 따뜻한 무드가 인상적이었어요. 직원분이 물병을 수시로 채워주고 잔을 빠르게 정리해 주는 등 동선이 매끄럽습니다. 1차로는 6시대, 2차는 9시 이후가 한가했고, 금·토는 웨이팅 가능성이 있어요. 종로술집 탐방한다면 bar20은 야장맛집 포지션으로 저장해둘 만합니다. 포르투칼칵테일은 상큼 라인 좋아하시는 분께, 진한 맛 원하면 바틀 베이스로 변경도 가능했습니다.

총평은 합격. 가격대는 칵테일 1만 중후반, 안주 2만 중반대로 무난했고, 갑오징어구이와 포르투칼칵테일 조합이 특히 기억에 남습니다. 종로술집 중 조용한 대화가 가능한 야장맛집을 찾는다면 한 번 들를 만해요. 다음에는 해산물 파스타와 하우스 인퓨즈드 진으로 다시 방문해보려 합니다. 종로술집 코스로 익선동, 종로3가 라인과 묶어 다니기 좋았어요.

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