야탑맛집 초록지붕명가 해장국 동태탕후기

주소는 경기 성남시 분당구 장미로92번길 8, 야탑역 1번 출구에서 먹자골목 안쪽으로 5분 남짓. 영업시간은 매일 07:30-22:30이며, 일요일은 22:00까지였어요. 가게 앞 전용 주차 공간이 있어 차로 가도 편했습니다. 이른 시간엔 대기 없이 바로 입장, 점심 피크에는 직장인 손님이 몰려 10분 정도 기다렸습니다. 자리는 넓은 편이라 단체도 무난했고 내부는 나무 테이블이 쭉 배치된 깔끔한 식당 분위기입니다. 야탑맛집을 고를 때 주차와 이른 영업이 큰 장점이더군요.

해장국과 동태탕, 왜 이 집인가

메뉴는 콩나물해장국 9,000원, 오징어콩나물해장국, 돌솥비빔밥 12,000원, 뚝배기 동태탕 13,000원(맑음/얼큰 선택) 등. 저는 콩나물해장국, 동행은 얼큰 동태탕을 골랐습니다. 해장국은 뚝배기에 보글보글 끓어 나와 김가루, 새우젓으로 간을 맞추면 국물이 시원하고 깔끔해요. 밥이 토렴되어 나와 첫 숟가락부터 속이 편해지는 느낌. 콩나물 숨이 살아 있고 멸치 베이스의 감칠맛이 깔끔해 과한 자극이 없었습니다. 반찬은 깍두기, 배추김치, 멸치볶음, 오이무침 등 기본이 탄탄. 리필은 셀프로 편했어요. 해장국 좋아하시는 분들이라면 야탑맛집 중에서도 다시 찾게 될 맛입니다.

동태탕맛집 인정, 맑음도 얼큰도 개운

얼큰 동태탕은 붉지만 텁텁하지 않고 국물이 맑게 떨어지는 스타일. 마늘 향이 은근 달큰함을 더해 비린내 없이 개운해요. 동태 살이 도톰하고 가시는 크다 보니 발라 먹기 어렵지 않았고, 무와 두부, 팽이버섯이 국물 맛을 받쳐 줍니다. 이전 방문 때 먹은 맑은 동태탕은 더 담백하고 시원해서 아침 메뉴로 특히 좋았고, 오늘의 얼큰이는 점심에 딱이었어요. 공기밥 한 그릇이 순식간에 사라지는 맛. 동태탕맛집을 찾는다면 이 집이 왜 단골이 많은지 이해됩니다. 추천 시간대는 11시 전, 또는 저녁 7시 반 이후가 한산했습니다.

오늘 방문은 전반적으로 만족스러웠습니다. 야탑맛집답게 해장국은 깔끔하고 속이 편했고, 동태탕은 맑고 개운해서 밥도둑이 따로 없네요. 다음에는 동태전골로 2인 방문해 보려 합니다. 재방문 의사 확실합니다.

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