주말에 순천만국가정원 산책 후 따뜻한 탄수화물이 딱 생각나서 정원박람회장 근처를 뒤졌어요. 화덕에서 바로 구운 피자가 유명하다는 윤스쿠치나가 눈에 들어와 바로 방문했습니다. 순천맛집 중에서도 데이트로 많이 간다길래 기대를 꽉 채우고 갔죠. 위치는 오천지구, 오천 그린광장 맞은편이라 찾기 쉬웠고 정원박람회장 맛집으로 소문난 이유가 무엇인지 직접 확인해보고 싶었습니다.
주소는 전라남도 순천시 풍덕새길 20-7 1층. 매일 10:30부터 21:00까지 운영하고 라스트오더는 20:30, 매주 화요일은 쉽니다. 순천역에서는 차로 5분, 정원박람회장에서는 2분 정도라 코스 짜기 좋았고, 가게 앞길에 주차가 가능해 편했어요. 방문은 토요일 18시 30분 예약으로 했는데, 저녁 피크에는 웨이팅이 생기니 18시 이전 혹은 20시 이후를 추천합니다. 높은 층고와 모던한 인테리어가 눈에 띄고, 테이블 간격이 넓어 대화가 편안했어요. 입구에 경사로가 설치되어 있어 유아차나 휠체어도 무리 없고, 내부에는 큰 전기 화덕이 있어 도우 굽는 모습을 바로 볼 수 있습니다. 조용히 식사하기 좋은 분위기라 순천맛집 찾으시는 분들에게 데이트나 모임 장소로 딱이었어요.
메뉴는 피자, 파스타, 리조또, 샐러드, 폭립까지 꽤 폭넓습니다. 우리는 화덕 매력을 확인하려고 마르게리타 피자를 선택했고, 메인으로는 해산물 리조또를 주문했어요. 주문하면 식전 스프와 피클이 먼저 나오는데, 스프가 겨울에 딱 맞게 진하고 따뜻해 속을 부드럽게 데워줘요. 마르게리타는 화덕에서 바로 나와 가장자리 도우가 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 토마토 소스가 산뜻해 치즈와 밸런스가 깔끔했고, 끝부분까지 남김없이 먹게 되는 타입. 순천화덕피자 맛집으로 많이 언급되는 이유가 이해됐습니다. 해산물 리조또는 칼라마리와 새우가 통통하게 올라오고, 쌀알이 알덴테에 가깝게 살아 있어 식감이 좋았어요. 바다 향이 크림에 은은하게 배어 묵직하지만 짜지 않아 끝까지 부담 없이 먹었습니다. 피자로 시작해 리조또로 마무리하니 포만감과 만족감이 모두 채워졌고, 누가 가도 호불호 적은 선택이라 추천해요.
주말 저녁 기준 18시 40분쯤부터 손님이 확 늘었고, 19시엔 거의 만석이었습니다. 정원 구경 후 바로 식사하려면 17시 30분~18시 입장 추천해요. 자리마다 메뉴가 잘 정리되어 있어 고르기 편하고, 모든 메뉴는 포장 가능해 남은 피자 2~3조각은 포장해가는 손님들이 많더군요. 커피, 에이드, 와인도 판매하니 식사 후 음료로 마무리하기 좋아요. 홀은 층고가 높아 소음이 분산되고, 6인 테이블과 유아 의자도 준비되어 있어 가족 방문도 무난합니다. 정원박람회장 맛집으로 이름난 곳답게 널찍한 공간, 쾌적한 동선, 화덕 퍼포먼스까지 전반적으로 만족도가 높았습니다. 순천맛집 중에서 피자·리조또 조합으로도 두 마리 토끼를 잡을 수 있어요.
먹고 나오면서 가장 먼저 든 생각은 다음엔 라자냐와 프로슈토 루꼴라 피자를 조합해보고 싶다는 것. 도우와 소스가 기본이 탄탄하고, 리조또의 밸런스도 좋아서 누구와 가도 실패 확률이 낮겠습니다. 순천맛집 찾는 분들, 정원 산책 후 가까운 거리에서 화덕피자와 리조또를 제대로 즐기고 싶다면 윤스쿠치나를 일정에 넣어보세요. 정원박람회장 맛집, 순천화덕피자맛집, 순천파스타맛집 키워드에 모두 맞는 한 끼였습니다.
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