남악에 수제 케이크 잘하는 곳을 찾다가 하피커피로 향했습니다. 매일 케이크 라인업이 바뀐다고 해서 기대치가 꽤 높았어요. 특히 멜론샤인케이크 소식을 보고 당일 메뉴를 확인한 뒤 방문 시간을 맞췄습니다. 위치는 전라남도 무안군 삼향읍 남악3로 71 트리폴리앙 상가동 109호라 찾아가기 쉬웠고, 일요일 휴무라 주말 계획 세우실 때 참고하시면 좋아요.
영업시간은 월-금 11:30~20:30, 토 11:30~17:30로, 케이크 소진 시 조기 마감이 있어요. 저는 평일 1시쯤 갔는데 웨이팅 없이 착석했고, 회전이 빠른 편이었습니다. 멜론샤인케이크를 목표로 인스타그램에서 당일 케이크종류를 확인하고 갔더니 딱 있었어요. 홀케이크 예약은 최소 1일 전 가능하다고 해요. 바깥은 대로변이라 찾기 쉽고, 내부는 우드톤 인테리어에 통창이라 채광이 좋습니다. 잔잔한 음악과 나무향이 어울려 전반적인 분위기가 따뜻했어요.
문을 열면 진한 우드 인테리어가 가장 먼저 눈에 들어옵니다. 좌석 간 간격이 넉넉해 대화가 편했고, 벽면 사진과 소품 배치가 과하게 꾸미지 않은 느낌이라 오래 머물기 좋았습니다. 쇼케이스에는 과일모둠, 누텔라 바나나, 인절미 쑥치즈, 티라미수 등 케이크종류가 여러 개 있었고, 날마다 구성이 달라서 고르는 재미가 있어요. 저는 아메리카노와 멜론샤인케이크를 주문했습니다. 커피는 프릳츠 블렌딩을 쓰는 것으로 안내되어 있었고, 고소한 향이 강해 디저트와 잘 맞습니다.
멜론샤인케이크는 메론 단맛과 샤인머스켓의 향이 산뜻하게 올라오고, 동물성 생크림이라 입안에서 부드럽게 녹아요. 스펀지결이 촉촉해 포크가 스르륵 들어가고, 과일의 신선도가 좋아 끝맛이 깔끔했습니다. 아메리카노는 산미가 과하지 않고 고소함이 주도적인 스타일이라 케이크의 달콤함을 받쳐주는 역할을 했어요. 한입 케이크, 한 모금 커피가 리듬처럼 이어집니다. 멜론샤인케이크를 좋아하신다면 오후 늦기 전에 들르길 추천드려요. 쇼케이스 회전이 빠른 편이라 인기 메뉴는 빨리 빠집니다. 다음엔 과일모둠이랑 멜론샤인케이크를 함께 주문해 비교해보려 합니다.
개인적으로 하피커피는 케이크 선택 폭이 넓고, 분위기와 음악, 조도가 편안해서 대화하거나 노트북 작업하기 좋았습니다. 멜론샤인케이크가 제 취향을 제대로 저격했고, 아메리카노와 궁합도 만족스러웠어요. 일요일은 쉬고, 토요일은 영업이 짧으니 시간 체크만 잘하면 재방문 의사 충분합니다.
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