주말 저녁, 분위기 좋은 곳에서 와인 한 잔하고 싶어 찾아간 곳이 피그로였습니다. 대흥동맛집을 검색할 때마다 눈에 띄던 곳이라 기대가 컸는데, 리뉴얼했다는 소식까지 보니 바로 예약을 걸었어요. 낮엔 브런치, 밤엔 와인과 요리를 즐길 수 있는 콘셉트라 데이트와 모임 모두 어울릴 것 같아 선택했습니다.
피그로는 대전광역시 중구 중교로 47-1 1층에 있어요. 디너는 17:00부터 24:00까지, 브레이크 타임은 15:00~17:00입니다. 주차장은 따로 없고 근처 평생학습관이나 우리들공원 주차장을 이용해야 해서 대중교통을 추천드립니다. 토요일 18시 예약으로 방문했는데, 웨이팅이 금방 쌓이니 대전대흥동맛집을 찾는다면 네이버 예약이 안전합니다. 자리는 바석과 테이블이 나뉘는데, 바석은 와인 추천받기 좋아 혼술도 편해 보였어요.
리뉴얼 후라고 해서 기대했는데, 우드톤과 낮은 조명이 은은하게 어울려 확실히 대흥동분위기좋은 공간이었습니다. 음악 볼륨도 적당해서 대화가 편했고, 테이블 간 간격이 넉넉해 프라이빗한 느낌이었어요. 와인 리스트가 넓고 글라스 와인이 시즌마다 바뀌어 부담 없이 고르기 쉬웠습니다. 직원분이 취향을 물어보고 미디엄 바디의 레드로 추천해 주셨는데, 과실향이 도드라져 고기 메뉴와 궁합이 좋았어요. 역시 대전와인바 찾는다면 기억해둘 곳입니다.
주문은 라구 파스타, 항정살 스테이크, 연어 부르게스타로 구성했습니다. 라구 파스타는 고기 풍미가 진한데 과한 기름짐 없이 깔끔해서 와인과 잘 맞았고, 면은 알단테로 삶아 식감이 살아 있었어요. 항정살 스테이크는 겉은 바삭, 속은 촉촉해 씹을수록 고소함이 올라옵니다. 곁들임 채소가 느끼함을 잡아줘 끝까지 담백하게 먹었어요. 연어 부르게스타는 바게트가 바삭하고 연어가 과하지 않게 올라가 전채로 딱 좋았습니다. 다음엔 닭다리살 구이와 양송이 구이도 와인 페어링으로 시도해보려 합니다. 대흥동맛집으로 소문난 이유를 메뉴에서 납득했어요.
전반적으로 서비스 템포가 안정적이고, 추천 시간대는 18~19시 초입. 사람 많아지기 전 천천히 즐기기 좋아요. 대흥동맛집을 찾는 분들께 피그로는 와인과 식사 둘 다 놓치기 싫을 때 좋은 선택지였습니다. 다음엔 낮 브런치 시간대에 에그 베네딕트와 글라스 와인으로 가벼운 한 끼를 즐기고 싶네요. 대전대흥동맛집, 대전와인바 코스로도 충분히 만족했습니다.
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