대흥동 분위기좋은 와인바 겸 레스토랑 맛집 피그로

피그로는 대전광역시 중구 중교로 47-1 1층에 있어요. 디너는 17:00부터 24:00까지, 브레이크 타임은 15:00~17:00입니다. 주차장은 따로 없고 근처 평생학습관이나 우리들공원 주차장을 이용해야 해서 대중교통을 추천드립니다. 토요일 18시 예약으로 방문했는데, 웨이팅이 금방 쌓이니 대전대흥동맛집을 찾는다면 네이버 예약이 안전합니다. 자리는 바석과 테이블이 나뉘는데, 바석은 바텐더와 소통하기 좋아 혼술도 편해 보였어요.

어두운 원목과 조명, 대흥동분위기좋은 저녁

리뉴얼 후라 기대했는데, 우드톤과 낮은 조명이 은은하게 어울려 확실히 대흥동분위기좋은 공간이었습니다. 음악 볼륨도 적당해서 대화가 편했고, 테이블 간 간격이 넉넉해 프라이빗한 느낌이었어요. 와인 리스트도 넓지만 이날은 와인은 패스하고 하이볼을 선택했습니다. 유자하이볼과 얼그레이하이볼을 주문했는데, 특히 유자하이볼은 산뜻한 향과 은은한 단맛이 기름기 있는 메뉴와 아주 잘 맞아 강력 추천하고 싶어요. 얼그레이하이볼은 티의 향이 길게 이어져 담백한 요리와 조화롭습니다.

수비드 항정살 스테이크, 양송이구이, 루꼴라새우오일링귀니

주문은 수비드 항정살 스테이크, 양송이구이, 루꼴라새우오일링귀니로 구성했습니다. 수비드 항정살 스테이크는 겉은 바삭하게 시어링되고 속은 촉촉하게 익어 씹을수록 고소한 육향이 올라왔어요. 자칫 느끼할 수 있는데 유자하이볼의 상큼함이 깔끔하게 밸런스를 잡아줍니다. 양송이구이는 버섯의 향과 육즙이 농밀하게 살아 있어 사이드로 시키기 딱 좋았고, 소금 한 꼬집에 풍미가 확 살아났어요. 루꼴라새우오일링귀니는 알단테 식감의 링귀니에 새우의 감칠맛과 마늘 오일의 향, 루꼴라의 쌉싸래함이 더해져 담백하지만 존재감 있는 맛. 얼그레이하이볼과도 잘 어울렸습니다. 다음엔 닭다리살 구이와 다른 채소구이도 하이볼 페어링으로 시도해보려 합니다. 대흥동맛집으로 소문난 이유를 메뉴에서 납득했어요.

전반적으로 서비스 템포가 안정적이고, 추천 시간대는 18~19시 초입. 사람 많아지기 전 천천히 즐기기 좋아요. 대흥동맛집을 찾는 분들께 피그로는 식사와 하이볼을 함께 즐기기 좋은 곳이었습니다. 다음엔 낮 브런치 시간대에 에그 베네딕트와 가벼운 음료로 한 끼를 즐기고 싶네요. 대전대흥동맛집, 대전와인바로 알려졌지만 하이볼 선택지도 훌륭했습니다. 특히 유자하이볼은 꼭 드셔보세요.

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