부산 반여동 재송동 가성비 맛집 최가네한쌈 내돈내산

벡스코 들렀다가 점심 찾다 보니 재송동에서 가성비로 소문난 최가네한쌈이 떠올라 바로 방문했어요. 한 상 푸짐한 쌈정식이 합리적이라길래 얼마나 푸짐한지 직접 확인해봤습니다. 위치는 부산 해운대구 재송동 1120-12, 재송초 근처라 찾기 쉽고, 전화번호는 051-784-0703이에요. 영업은 11시부터 21시, 브레이크타임 15시부터 17시라 시간 맞춰 갔습니다.

점심 웨이팅 피하려면 11시대 추천

12시 전후엔 거의 만석이라 11시 30분쯤이 편했어요. 전용 주차장은 없고 가게 앞에 잠깐 대는 정도만 가능했습니다. 내부는 단체석이 넉넉하고 아기의자도 있어 가족끼리 오기 좋았어요. 저는 쌈정식을 기본으로 보고 갔지만 돌솥밥이 유명해 영양 돌솥밥 정식으로 주문했습니다. 돌솥밥은 20분 정도 걸려서 먼저 주문하는 게 팁이에요.

쌈정식 한 상, 밑반찬과 고기까지 가득

상차림이 시작되면 호박죽으로 입을 풀고, 밑반찬이 줄줄이 나와요. 잡채, 도토리묵, 김치전, 나물, 가지튀김, 생선구이까지 지루할 틈이 없고 간이 세지 않아 집밥처럼 편했습니다. 핵심인 쌈정식 채소는 상추, 배추, 적근대, 당귀, 다시마로 신선했고, 보쌈 수육이 함께 나와 조합이 딱 좋아요. 당귀 향을 살짝 얹어 쌈을 싸 먹으니 고기 맛이 깔끔하게 살아납니다. 김치찌개와 된장찌개가 같이 나와 취향대로 즐길 수 있었고, 양념장은 쌈장과 액젓장을 섞어 먹는 게 풍미가 좋아요.

돌솥밥의 포인트는 누룽지까지

돌솥밥이 나오면 먼저 밥을 덜고, 남은 솥에 물을 부어 숭늉으로 마무리합니다. 밥알이 찰지고 뜸이 잘 들어 쌈정식과 궁합이 좋았어요. 생선구이는 고소했고 수육은 두툼해도 건조하지 않았습니다. 전반적으로 가성비가 뛰어나며, 밑반찬도 손이 계속 갔어요. 쌈정식을 찾는 분이면 이 구성에 만족하실 듯합니다.

가격 대비 만족감이 커서 다음엔 친구들이랑 단체로 다시 가려 합니다. 쌈정식은 점심에 특히 인기가 많으니 브레이크타임 전후를 피해 방문하면 더 편하게 먹을 수 있어요. 돌솥밥까지 깔끔하게 비우고 숭늉, 셀프 커피로 마무리하니 한 끼 제대로 챙긴 기분이었습니다.

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