울산대왕암돌짬뽕

가게는 울산 동구 일산진5길 6, 주차장이 넓어 차 대기 수월했습니다. 영업시간은 11:00-15:30, 17:00-21:00이고 월요일은 휴무일 가능성이 있어 전화 010-9905-1331로 확인하면 좋아요. 웨이팅은 입구 테이블링으로 받는데, 저는 주말 이른 저녁이라 10분 정도 기다렸습니다. 내부는 기름 냄새 없이 깔끔했고 4인석부터 단체석까지 넉넉해 가족 모임도 무난해요. 유아 의자, 아기 식기, 전자레인지 준비돼 있어 아이 동반도 편했습니다. 울산 맛집 대왕암 일산지 루트로 대왕암공원·일산지 바다 산책 이어가기 좋았어요.

돌판 비주얼과 누룽지까지 한 번에

대표는 돌짬뽕과 돌짜장. 250도까지 달군 돌판에 지글지글 올라오는데 면 아래 누룽지가 깔려 있어요. 저는 통오징어 돌짬뽕과 통오징어 돌짜장을 주문했습니다. 돌짬뽕은 숙주 산더미에 불향 가득, 국물은 일반과 볶음의 사이 느낌이라 자작하게 젓가락이 쉬지 않았어요. 오징어는 한 마리 통으로 들어와 씹는 맛이 확실했고, 매운 단계는 보통으로 했더니 끝맛이 개운했습니다. 돌짜장은 전분 감 없는 담백한 소스가 면에 촥 배어 들어가고, 파김치랑 같이 집어 먹으니 감칠맛이 확 올라와요. 밥과 파김치는 무한 셀프라 면 먹고 바닥 누룽지 긁어 비비면 두 번째 한 끼가 완성됩니다. 사이드로 수제돈탕도 주문했는데 탕수육과 돈가스의 딱 중간 식감, 겉은 바삭 속은 촉촉해 아이들 취향 저격이었어요.

추천 시간과 주문 팁, 가격감

주문은 테이블 키오스크라 간편했습니다. 돌짜장 2인 23,000원, 통오징어 추가 시 +4,000원, 돌짬뽕도 비슷한 구성이에요. 베스트는 통오징어 돌짬뽕. 불향 강하고 해물이 넉넉해 만족도 높았어요. 웨이팅을 피하려면 11시 오픈 직후 또는 브레이크 타임 끝난 17시 직후 추천. 울산 맛집 대왕암 일산지 동선으로 오면 식사 후 바로 일산지 바다 풍경 보며 소화시키기 좋아요.

돌판에서 끝까지 따뜻하고, 밥·파김치 무한이라 만족도가 높았습니다. 직원분들도 친절했고 자리 간격이 넓어 편히 먹고 나왔어요. 가족 나들이나 대왕암공원 코스에 붙이기 좋아 재방문 의사 충분합니다. 울산 맛집 대왕암 일산지 라인에서 색다른 중식을 찾는다면 한 번 들를 만해요.

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