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여행/맛집

화성 동탄 감자탕 맛집

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주말마다 가족 외식 장소를 찾다가 #화성 동탄 쪽에서 뼈해장국이 유독 땡겨 들른 곳이 바로 #백암뼈해장국 동탄점이에요. 동탄호수공원과 동탄1신도시 사이 이동이 편하고, 점심 피크 때는 직장인, 저녁엔 가족 손님이 많아 웨이팅을 감수할 만한 한 끼를 주는 집이었어요. #동탄, #동탄2 일대 감자탕 좋아하신다면 이 집 체크해두세요.

진한 국물과 야들한 살, 한 그릇 완성

영업시간은 매일 11:00~22:00, 브레이크타임 없이 이어져 늦은 점심에도 여유가 있어 좋았어요. 대기 피하려면 11시 오픈 직후나 저녁 6시 이전이 안전했습니다. 저는 #백암뼈해장국, 동행은 감자탕 소를 주문. 해장국은 큼직한 등뼈 조각이 들어 있고 들깨 풍미가 진하게 스며 있어 밥 한 공기가 금방 사라져요. 고기는 뼈에서 깔끔하게 발라지고, 시래기와 얼큰한 양념이 뒤따라오는 맛의 결이 좋습니다.

#백암뼈해장국 한 상, 내부는 깔끔 셀프바 편리

홀은 화이트 톤에 테이블 간격이 넉넉하고, 반찬 셀프대로 김치·깍두기·어묵볶음을 편히 리필합니다. 자리 잡고 5분 정도 지나자 보글보글 해장국이 도착. 국물은 기름지지 않고 칼칼함이 먼저, 뒤에 들깨 고소함이 퍼져 속이 뜨끈하게 풀립니다. 기본 찬이 담백해 국물의 진함을 받쳐줘요.

감자탕과 해장국, 마무리는 밥이 정답

감자탕은 우거지 듬뿍, 뼈는 큼직하고 살점이 많습니다. 매운맛 단계는 중간으로 했는데 자극적이지 않고 깔끔해요. 남은 국물에 공깃밥을 비벼 먹으면 들깨와 시래기 향이 올라와 숟가락이 멈추지 않습니다. #백암뼈해장국은 혼밥도 편하고, 감자탕은 2인부터 주문하기 좋아 가족 외식에 적당해요. 주차는 근처 공영주차장이 편했고, 포장 주문도 가능했습니다.

오늘 한 끼로 #백암뼈해장국의 제값 하는 풍미를 확인했어요. 국물은 진하고, 고기는 부드럽고, 회전이 빨라 식사 템포도 좋았습니다. #화성 #동탄 #동탄2 감자탕 루트에 확실히 올릴 만한 집. 다음엔 묵은지 감자탕으로 재방문할 생각입니다.

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