고깃리88번지 대전봉명점

입구 간판이 커서 찾기 쉽고, 내부는 동그란 연통과 드럼통 감성으로 깔끔했습니다. 직원분들이 먼저 자리 세팅을 끝내 주시고 친절함이 확실해요. 단체 예약석도 보여서 봉명동회식 장소로 손색없겠더라고요. 추천 시간대는 평일 저녁 6~7시, 웨이팅은 주말 기준 15~30분 정도 체감했습니다. 봉명동고기집 치고 환기 잘 되고 냄새가 덜 배는 점이 마음에 들었어요.

모둠으로 시작, 부위별로 확실한 존재감

메뉴는 고깃리 모둠, 목살반근, 삼겹살, 가브리살, 깍둑항정 등이 핵심. 우리는 고깃리 모둠과 공기밥, 냉면을 주문했어요. 초벌 후 연탄구이로 마무리해 겉은 고소하고 속은 촉촉. 삼겹살은 지방 밸런스가 좋아 담백했고, 목살은 4cm 두께의 육즙이 살아 있어 씹을수록 단맛이 납니다. 깍둑항정은 한입 크기라 굽기 편하고 쫀득해 안주로 딱. 반찬은 파채, 겉절이, 장아찌, 멸젓, 명란, 와사비 등 다양해 조합하는 재미가 커요.

연탄불 앞에서 완성되는 한 점

불판 중앙에 멸젓을 올려 따뜻하게 찍어 먹으니 풍미가 확 올라옵니다. 개인적으로는 목살+와사비+파채 조합이 베스트. 냉면은 새콤 시원해 고기랑 번갈아 먹기 좋아요. 연탄구이 특유의 은은한 향이 오래 남아 계속 젓가락이 갔습니다. 테이블 회전이 빨라 기다림 스트레스도 적었고, 아이 의자 준비까지 세심해서 가족 외식지로 추천합니다.

고깃리88번지 대전봉명점은 위치 편하고, 연탄구이의 장점을 제대로 보여주는 곳이었습니다. 가격대도 합리적이라 가성비 좋게 여러 부위를 즐길 수 있어요. 봉명동고기집 찾는 분, 특히 봉명동회식 자리로 고민 중이라면 친절함 확실하고 영업시간 넉넉한 이곳을 추천드립니다. 고깃리88번지 대전봉명점, 다음엔 목살반근에 가브리살 추가해서 또 가볼 생각입니다.

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