상구네 솥뚜껑 삼겹살 구의점

강변역 근처에서 약속이 있을 때마다 눈여겨보던 곳, 상구네 솥뚜껑 삼겹살 구의점에 드디어 다녀왔습니다. 강변맛집 찾을 때 항상 후보에 올랐던 이유가 있었는데요. 구의동맛집으로도 소문난 만큼 저녁마다 웨이팅이 보이더라고요. 위치는 서울 광진구 아차산로 444 1층, 구의역과 강변역 사이여서 찾기 쉬웠고 전화번호는 02-444-1253입니다. 영업시간은 매일 11:00부터 새벽 2:00까지, 마지막 주문은 새벽 1시라 늦은 시간 고기 생각날 때 딱 좋았어요.

강변맛집 답게 접근성·웨이팅 체크

퇴근 후 7시 반쯤 도착하니 대기 팀이 3팀 정도 있었고 실제로 10분 남짓 기다렸습니다. 강변맛집, 구의동맛집으로 인기라 피크 타임엔 웨이팅이 잦다고 해요. 자리 돌림이 빠른 편이라 가벼운 대기 각오면 무리 없고, 넓은 홀에 테이블 간격이 넉넉해 회식 자리로도 좋아 보였습니다. 노란 간판이 멀리서도 바로 보여 초행에도 편했고, 내부는 활기차지만 시끄럽지 않게 정돈된 분위기였습니다.

솥뚜껑 위 푸짐함과 셀프바의 자유

여기 포인트는 솥뚜껑과 셀프바. 고기 주문하면 커다란 솥뚜껑에 김치, 콩나물, 고사리가 먼저 올라가고 직원분이 끝까지 구워주셔서 손이 정말 편합니다. 생삼겹살, 생목살, 가브리살, 소갈비살 등 고기 종류가 다양하고 1인분이 200g이라 양이 든든해요. 저는 반판 500g 세트를 선택해 생삼겹과 미나리, 마무리 볶음밥으로 구성했는데 둘이서 배부르게 먹기 충분했습니다. 셀프바에는 상추, 깻잎, 버섯, 마늘종, 양파절임, 쌈무 등 쌈채소와 반찬이 무한 리필. 강변맛집이라 기대했는데 채소 상태가 아주 신선해서 계속 쌈을 싸 먹게 되더라고요.

직접 먹어본 메뉴 한입평

생삼겹은 두께가 적당하고 육즙이 단단하게 잡혀 있어 첫 점부터 만족스러웠어요. 솥뚜껑에서 기름이 돌며 김치와 콩나물이 함께 익는데, 고기 한 점에 미나리를 살짝 얹어 먹으면 기름진 맛이 산뜻하게 정리됩니다. 양파절임 조합도 괜찮았고, 고사리는 고기와 함께 집어 먹기에 딱. 사이드로 주문한 매콤 몽글 순두부 열 라면은 뚝배기 가득 담겨나오는데, 칼칼한 국물이 삼겹살 기름기를 싹 잡아줍니다. 라면 면발과 순두부, 계란 노른자가 섞이며 은근 중독되는 맛. 마지막 볶음밥은 김가루와 김치, 콩나물을 섞어 눌러주는데 고소함이 훅 올라와서 접시가 금방 비었어요. 강변맛집답게 마무리까지 힘이 있네요.

가격 대비 만족감이 큰 곳이었습니다. 영업시간이 길어 늦은 회식이나 영화 보고 늦게 들르기에도 좋고, 직원분들이 구워주셔서 초보자도 맛있게 먹기 쉬워요. 구의동맛집 찾는 분들, 강변맛집 리스트에 올려두셨다면 실제로 방문해 보셔도 좋겠습니다. 다음엔 가브리살과 소갈비살로 라운드 2 하러 다시 갈 생각이에요.

#강변맛집 #상구네솥뚜껑삼겹살구의점 #구의동맛집 #구의삼겹살 #구의역고기집 #강변삼겹살맛집 #솥뚜껑삼겹살 #광진구고기맛집 #아차산로맛집 #셀프바무한쌈