[샤베리]성수 이자카야,성수동감성술집

샤베리는 서울 성동구 연무장길 37-22 지하에 있어요. 주황색 조명과 일본 포스터가 반겨줘 들어가자마자 기분이 전환됩니다. 영업시간은 매일 17시부터 01시까지, 라스트 오더는 00시30분이고 월요일은 휴무였어요. 대기는 주말 저녁에 10~20분 정도 있었고, 18시 이전 방문이 가장 편했습니다. 내부는 2·4인 테이블과 바 좌석이 있어 데이트나 혼술 모두 어울립니다. 매장 안에 화장실이 있고, 생리대와 가글, 핸드크림까지 세심하게 비치되어 있어 편했어요.

산토리 생맥주와 메뉴 선택의 이유

맥주 관리를 잘한다는 말에 산토리 프리미엄 몰츠 생맥주부터 주문했습니다. 일반 이자카야에서 흔한 기린이나 삿포로보다 탄산감이 또렷하고 목 넘김이 부드러워 첫 잔부터 만족. 안주는 나가사키 짬뽕과 브리치즈크림우동으로 골랐어요. 국물과 크림 한 가지씩 맞춰서 식사 겸 술안주로 즐기기 좋게 짝을 맞춘 선택입니다. 기본안주로 나오는 건포도와 단무지무침도 은근 손이 가요.

직접 먹어본 샤베리 대표 메뉴 후기

나가사키 짬뽕은 국물이 맑으면서도 해산물 향이 진하고 적당히 얼큰해 술안주에 딱입니다. 홍합, 오징어, 채소가 알차고, 면은 너무 무르지 않아 끝까지 탄탄했어요. 브리치즈크림우동은 브리치즈와 생크림 베이스에 새우, 베이컨, 마늘, 파슬리, 올리브 오일까지 더해져 감칠맛이 폭발합니다. 꾸덕하지만 느끼하지 않고, 남은 소스에 우동면을 돌돌 말아 먹는 재미가 커서 식사로도 충분했습니다. 샤베리 하이볼도 유명하지만 이날은 맥주에 집중했어요. 대신 다음엔 오미자 베이스 하이볼도 시도해 보려 합니다. 샤베리는 일본 감성이 살아 있으면서도 편안해 성수 이자카야 찾는 분께 안성맞춤입니다.

샤베리에서의 저녁은 기대 이상이었어요. 공간 분위기, 맥주 퀄리티, 안주 조합이 균형잡혀 있어 재방문 의사 확실합니다. 성수동 술집 추천을 묻는다면 대기만 감수하면 만족할 거라 자신 있어요. 다음엔 시그니처 가리비 치즈 술찜과 면 추가까지 확실히 즐겨보려 합니다.

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