소래포구 근처 인천 논현 맛집 초밥 홍대구루메

소래포구 들렀다 점심으로 초밥이 당겨 인천 논현역 근처 홍대구루메 인천논현점에 갔습니다. 떠먹는 초밥이랑 라멘으로 유명한 곳이라 오래 전부터 저장해둔 곳이었어요. 특히 연어꽃 더블 사케동이 눈에 밟혀서 이번엔 꼭 먹어보자며 방문했죠. 위치는 인천 논현역 4번 출구에서 도보 1분, 아이플렉스 2층이라 찾기 쉬웠고 지하 주차 2시간 무료라 차로 가기도 편했습니다.

연어꽃 더블 사케동, 시그니처를 먼저 시켜봤다

영업시간은 매일 11시 30분부터 21시 30분까지, 라스트오더 21시. 점심 끝물에 들어갔는데 대기표가 있어 살짝 웨이팅했습니다. 인천 논현 맛집 초밥으로 소문난 이유를 알겠더라고요. 자리에 앉아 바로 연어꽃 더블 사케동과 가라아게를 주문했습니다. 연어꽃 더블 사케동은 최상급 노르웨이산 연어가 꽃처럼 겹겹이 올라오는데, 밥은 간이 잘 밴 초밥용 밥이라 비율이 딱 좋았어요. 간장 살짝, 와사비 톡 얹어 한입 먹으면 연어가 말캉하게 녹고 밥과 식감이 맞물려 만족도가 큽니다. 양파 슬라이스와 달걀 토핑이 느끼함을 잡아줘서 끝까지 깔끔했어요. 인천 논현동 점심으로 한 그릇 뚝딱하기 좋습니다.

내부 분위기와 좌석, 혼밥도 가족모임도 편했다

문 열고 들어가면 내부 분위기가 일본 동네식당 느낌이 강해요. 바 좌석이 있어 혼밥하기 좋고, 테이블 사이 칸막이가 있어 대화가 편합니다. 내부 분위기 덕분인지 식사에 집중하게 되고, 테이블마다 앞치마와 집기류가 잘 준비돼 있어 깔끔했어요. 태블릿으로 주문하는 시스템이라 메뉴 고르기도 수월합니다. 인천 논현 맛집 초밥 찾는 분들이라면 좌석 구성이나 동선이 좋아 만족할 듯요. 점심 피크에는 웨이팅이 있으니 인천 논현동 점심 시간대엔 12시 이전 방문을 추천합니다.

라멘과 사이드, 가라아게까지 골고루 즐겼다

연어꽃 더블 사케동 외에도 라멘이 인기라 쿠마모토식 검은 마늘 기름이 들어간 돈코츠 라멘을 하나 곁들였어요. 국물은 고소하고 진한데 뒷맛이 깔끔해서 연어와도 의외로 잘 맞았습니다. 가라아게는 겉은 바삭, 속은 촉촉한 스타일로 레몬 한 번 짜서 먹으면 딱입니다. 사이드로 미소국과 샐러드가 함께 나와 조합이 알찼고, 떠먹는 초밥 콘셉트의 메뉴들도 있어 다음엔 그쪽도 도전해 보려 합니다. 주차 2시간 무료라 주말에도 접근성 좋고, 소래포구와 묶어 식사 들르기 동선이 편해요. 연어꽃 더블 사케동은 재방문 의사를 만든 메뉴라 이번 방문의 주인공이었습니다. 연어꽃 더블 사케동은 확실히 사진 맛과 맛 둘 다 잡은 메뉴였어요.

개인적으로 연어 좋아하면 연어꽃 더블 사케동은 필수고, 국물 땡기는 날엔 라멘과 가라아게 조합을 추천합니다. 내부 분위기가 안정적이라 데이트, 혼밥, 가족 식사까지 다 커버되고, 위치와 주차가 편해서 소래포구 근처에서 식사 찾는 분들께도 알맞습니다. 인천 논현동 점심 고민될 때 다시 방문할 계획이에요.

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